Café de olla
4 porciones/ 12 minutos / Sencillo
4 tazas de agua + 2 rajas de canela + 8 cucharadas de piloncillo granulado + 8 cucharadas de café molido
PREPARACIÓN
Hervir el agua con la canela durante 6 minutos. Agregar el resto de los ingredientes, hervir por 5 minutos más, colar y servir.
Recetas cortesía de Itzia Rojas, socia de Piloncillo y Cascabel
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Receta para preparar un café de olla
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