El Súper Tazón ya está a la vuelta de la esquina y aquí te compartimos una rica receta para preparar unas costillitas.
Te sugerimos comprar un costillar de lechón, retira membranas y cúbrelas con salsa barbecue (catsup, azúcar moreno, agua, vinagre, salsa inglesa, chile y ajo en polvo, y paprika) o una mezcla de especias cajún y bourbon
Deja marinar máximo 24 horas en refrigeración dentro de un recipiente hermético, sacar 20 minutos antes y reserva la salsa. Hornea a 160 °C por 2 horas.
Con la parrilla lista cocina de cada lado de las costillitas 5 minutos y dáles la vuelta. Con una brocha impregna de más salsa hasta que queden bien marcadas y corta las piezas entre los huesos
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Receta para preparar unas ricas costillitas para el Super Bowl
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