Sin descanso por Navidad en la Liga Premier

Manchester — Mientras el resto de las ligas europeas se toman un descanso en esta época festiva, los clubes de la liga Premier inglesa comienzan un período cargado de partidos que enloquece a los fanáticos, agota a los jugadores, pone a prueba a los técnicos y puede definir la temporada.

Los clubes jugarán cuatro partidos en 10 días a partir del viernes, cuando todos están en acción. Chelsea intentará frenar a una de las sorpresas de la temporada, y tratará de mantener a raya al campeón defensor Manchester City.

West Ham llega a Stamford Bridge en el cuarto lugar de la clasificación, y como el segundo mejor equipo de Londres esta temporada. Se trata de un club renovado bajo el mando de Sam Allardyce, quien en el verano recibió instrucciones de la plana mayor de jugar un fútbol más atractivo para los fanáticos.

West Ham sin duda lo ha logrado, y visita a Chelsea sin temor alguno después de vencer al City y Liverpool.

"Será una tarea difícil enfrentar al Gran Sam (Allardyce), así que tenemos que lidiar con eso", comentó el técnico de Chelsea, José Mourinho, quien cree que su equipo tiene el itinerario más difícil en los próximos días con partidos en las canchas de Southampton y Tottenham.

Al vencer el lunes a Stoke, Chelsea volvió a alejarse a tres puntos del City y se aseguró llegar a la Navidad con el mejor récord en la liga Premier. Las tres últimas veces que los Blues fueron líderes el 25 de diciembre conquistaron el título.

"Lo que hicimos en el pasado no importa", comentó Mourinho. "Lo importante es esta temporada, y esta temporada somos líderes desde el primer día, y estamos allí porque estamos jugando realmente bien".

"En mi opinión, somos el mejor equipo".

Un West Ham que emociona

Cuando West Ham visitó por última vez a Chelsea, en enero de 2014, los Hammers consiguieron empatar 0-0 a pesar de los 39 remates de los Blues. Mourinho criticó a West Ham por jugar "un fútbol del siglo 19" por sus tácticas defensivas.

Es improbable que esa situación se repita, y Allardyce cuenta con varias alternativas en ataque como Andy Carroll, Diafro Sakho y el ecuatoriano Enner Valencia, además del volante Stewart Downing.

"Estamos jugando un gran fútbol, y cualquier equipo que nos enfrente tiene que estar preocupado", comentó Carroll. "Tenemos más de una alternativa en ataque, podemos jugar con la pelota al pie, por arriba, por los costados".

West Ham no ocupa un puesto tan alto en la clasificación al llegar el día de Navidad desde 1985.

Un City sin delanteros

El técnico del City, Manuel Pellegrini, encara esta época del año sin delanteros en la alineación.

Sergio Agüero, Edin Dzeko y Stevan Jovetic son bajas por lesiones y no jugarán contra West Bromwich Albion. El City estuvo en una situación similar el sábado contra Crystal Palace, cuando el timonel chileno alineó al mediocampista James Milner como delantero y los campeones ganaron 3-0 con un doblete de David Silva.

Pellegrini dijo que Dzeko y Agüero probablemente no volverán a jugar "hasta la segunda mitad de enero", pero Jovetic debe estar recuperado antes.

El City suma seis victorias al hilo.

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Los tres grandes Vaqueros parecen repetir la historia

Una nueva generación de "The Triplets" hace soñar a los aficionados de los Cowboys con el sexto campeonato de la NFL.

Troy Aikman, Emmitt Smith y Michael Irvin dominaron la liga en los años 90, cuando le dieron a Dallas los campeonatos de 1992, 1993 y 1995.

El mariscal Aikman rebasó las 3,000 yardas en cada una de las temporadas regulares de aquellos años; el corredor Smith tuvo al menos 1,400 yardas acarreadas y el receptor Irvin atrapó al menos 1,300 luego de 16 partidos en cada calendario.

En el 2014, el mariscal de campo Tony Romo, el corredor DeMarco Murray y el receptor Dez Bryant presentan números similares a los de aquellos campeones, de la década de gloria de Dallas.

Sus números hacen ilusionar con la posibilidad de romper una sequía de casi 20 años sin el ansiado trofeo Vince Lombardi.

A falta de un encuentro de campaña regular, el domingo ante los Redskins de Washington, Romo está a 39 yardas por aire de igualar las estadísticas de Aikman el año en que se coronó por primera ocasión.

Murray, actual líder de acarreo de la NFL, haría lo propio en relación a Emmitt con 28 más, y Bryant, quien suma hasta el momento 1,221, está ligeramente atrás de Irvin, cuya marca de 1993 fue de 1,330.

Otro indicativo para creer en el buen paso de los Cowboys es que han marcado 423 puntos en 15 juegos, cifra únicamente superada por los 435 que fabricaron el último año en que levantaron el cetro de la NFL, con un partido más.

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Troy Aikman (8), Emmitt Smith (22) y Michael Irvin (88), figuras de los Cowboys en la década de los 90.

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Cambia la percepción para vencer los obstáculos #100daysofHeat

El camino hacia el éxito siempre está lleno de adversidades, obstáculos y a veces calles sin salida. Para algunas personas, estas cosas pueden producir estrés, desánimo y a veces un sentido de fracaso.

Sin embargo, todas las personas exitosas se han encontrado con alguna forma de rechazo.

Por ejemplo, Walt Disney fue despedido por el Kansas City Star y le dijeron que le faltaba la imaginación y no tenía buenas ideas. Oprah Winfrey fue una reportera del telediario nocturno que fue despedida porque no podía contener sus emociones en sus reportajes.

Después de un concierto en el Grand Ole Opry en Nashville, el gerente de la sala de conciertos le dijo a Elvis que sería mejor que regresara a Memphis y condujera un camión de transporte.

Hay muchas más historias como estas.

Cuando tenemos una meta o un sueño, podemos saber con certeza que encontraremos resistencia y no creyentes. La clave es nunca darse por vencido.

Tenemos que enfocarnos en el resultado final y asegurarnos de alinear todas nuestras acciones con la meta. Entonces, ¿qué podemos hacer cuando estamos atascados? Dos cosas que me han ayudado enormemente son hacer el pino y la meditación.

Hacer el pino nos ayuda a cambiar nuestra percepción. Invertirnos literalmente nos hace ver el mundo desde un punto de vista distinto y para resolver los problemas a veces es todo lo que necesitamos.

Hacer el pino es estimulante y manda oxígeno fresco al cerebro lo cual es esencial para pensar creativamente. Hay una cita que se me ocurre: "Para obtener algo que nunca tenido, estarás dispuesto a hacer algo que nunca has hecho."

Similarmente, la meditación crea ondas cerebrales que son muy distintas de las ondas generadas por los estados de sueño y de vigilia. Nos ayuda a desconectarnos de las cosas externas para sentir más creatividad, claridad y paz.

A medida que continuamos nuestro reto de 100 Days of Heat Challenge, recuerda que el fracaso no tiene que significar la derrota o la resignación. Piensa en ello más como un botón de reinicio, o una oportunidad para intentarlo de nuevo y hacer algo diferente.

Empieza haciendo el pino por un minuto e incrementa progresivamente el tiempo hasta cinco minutos consecutivos. Te sorprenderá cómo te sentirás después. La meditación es algo que puede ser hecho a primera hora de la mañana o cuando puedas hacer un hueco en tu día.

Encuentra una pared para apoyarte y pon una almohada sobre la parte baja de la espalda y bajo tus rodillas. Cierra los ojos, respira hondo un par de veces e intenta sentarte por lo menos veinte minutos.

No sientas que tienes que vaciar tu mente; esto genera más pensamientos. En vez de eso, se inocente, sin resistir tus pensamientos o tus ruidos. Ten a mano una libretita para que puedas escribir cualquier idea o imágenes que vengan durante o después de la meditación.

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¿Crees que es seguro tener armas si tienes niños?

La verdad de las armas

Investigadores demostraron en el 2013 durante una conferencia nacional de la Academia de Pediatría de Estados Unidos que alrededor de 7,500 niños (más de 20 cada día) son hospitalizados por heridas causadas por armas de fuego y unos 500 mueren como consecuencia.

Las armas también pueden perjudicar a los chicos de otras formas. El polvo del plomo perdura en el aire cuando ocurren disparos en lugares bajo techo, lo que contamina a los que visitan esos sitios y los intoxica.

Asimismo, el polvo de plomo se adhiere a sus ropas y a su piel y viaja con esas personas a sus hogares, donde puede tener consecuencias graves para los niños.

La información, con ejemplos de consecuencias graves para la salud, proviene de un artículo escrito por periodistas del diario Seattle Times.

Sabemos que la gente tiene derecho a portar un arma, pero tanto los adultos como sus hijos tienen el derecho a estar protegidos de las armas. Por lo tanto, estas y las balas deben mantenerse en un sitio cerrado y fuera del alcance de los niños. Los padres deben advertir a sus pequeños acerca de los peligros de jugar con armas de fuego. Averigua en tu campo de tiro cuáles son las prácticas sanitarias que emplean y la calidad de los filtros de aire. Si son deficientes o no te informan al respecto, es mejor que te vayas a practicar a otro lugar.

El doctor Oz es presentador de The Dr. Oz Show y el doctor Roizen es jefe de Bienestarde la Clínica Cleveland.

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Ordena EU deportar a casi 2,500 menores

Nueva York — Jueces de inmigración estadounidenses emitieron desde mediados de julio a finales de noviembre 2,479 órdenes de deportación para menores centroamericanos que cruzaron la frontera sin sus padres y de forma ilegal.

Las órdenes de deportación, cuyo número fue solicitado por The Associated Press, hacen referencia sólo a menores que ingresaron en el país después del primero de mayo del 2014 y los datos ofrecidos comprenden un periodo desde el 18 de julio del 2014 al 25 de noviembre del 2014.

La Oficina Ejecutiva para la Revisión Migratoria, que maneja las 58 cortes de inmigración del país, informó que 2,250 de las órdenes fueron emitidas "in absentia", es decir sin el niño presente en la corte.

El número de órdenes de expulsión fue considerado alto por algunos expertos y abogados de inmigración, quienes aseguraron que las cifras demuestran los recientes intentos del gobierno de acelerar los procesos judiciales de los menores en las cortes.

"Es algo que no es necesario. El objetivo (de la aceleración) era enviar un mensaje a la gente en sus países de origen de que no deberían molestarse en venir a Estados Unidos", dijo la abogada de inmigración Neena Dutta. "Pero esta gente no venía sólo por beneficio económico. Estaban huyendo de situaciones catastróficas".

Según datos oficiales, 68,000 niños centroamericanos que cruzaron la frontera solos fueron detenidos por las autoridades estadounidenses entre octubre del 2013 y septiembre del 2014. La mayoría provenía de Honduras, El Salvador y Guatemala y huía de situaciones de pobreza y violencia.

Una orden de deportación emitida por un juez no significa que un menor será deportado poco después. Las órdenes de deportación quedan registradas pero no se activan hasta que la persona es parada por un agente de policía o inicia algún otro trámite migratorio.

Se desconoce el número de menores no acompañados que han sido deportados. Los Servicios de Inmigración y Control de Aduanas no han ofrecido las estadísticas.

Los casos de niños que cruzaron la frontera solos suelen demorar largo tiempo en las cortes de inmigración porque suelen incluir peticiones de asilo o de estatus especial para inmigrantes juveniles, dos condiciones difíciles de demostrar.

Según los expertos, muchos de los casos "in absentia" son de niños cuya familia no recibió la citación o tuvieron temor de presentarse en la corte, dijo Dutta.

Desde el 18 de julio al 25 de noviembre las cortes migratorias iniciaron 18,440 casos de menores solos, señaló la Oficina Ejecutiva para la Revisión Migratoria. De éstos, 3,137 fueron completados y de esa cifra salieron las 2,479 órdenes de deportación.

"Tal y como muestran las cifras, muchos de los casos de menores que cruzaron la frontera recientemente aún están pendientes en la corte migratoria", señaló Kathryn Mattingly, portavoz de la oficina.

El presidente Barack Obama describió hace meses la llegada de los menores como "una crisis humanitaria" y pidió al Congreso fondos para lidiar con la situación, aunque éstos no fueron concedidos.

La semana pasada los Servicios de Inmigración y Control de Aduanas anunciaron que el número de deportaciones de mexicanos se redujo de un 66% en el año fiscal 2013 a un 56% en el año fiscal 2014 mientras que las expulsiones de salvadoreños, guatemaltecos y hondureños aumentaron.

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Prueba estos riquisimos crujiente de coco

Descubrí estos el otro día después de pagar como mil dólares por una versión semejante en Wholefoods (por cierto esta receta es mejor). En algunos minutos tendrás el snack o el postre más delicioso hecho con ingredientes sanos. Me encantan.

Ingredientes

2 tazas de dátiles

1-2 cucharadas de aceite de coco (derretido)

1-1.5 trozos de una pulgada de jengibre

1 cucharada de cúrcuma cruda, exprimida o en polvo

1/2 taza de nueces crudas

1 taza de coco seco, sin azúcar y rallado

Una pizca de cardamomo

Una pizca de canela

Una pizca de cacao en polvo

Instrucciones

Pon los dátiles, el jengibre, la cúrcuma, el cacao, las especias y el aceite de coco en un procesador de alimentos.

Mezcla bien hasta que tengas una masa suave y pegajosa para cocinar. Usando las manos, forma la masa en bolas de una pulgada.

Cubre el molde con el coco rallado y cubre las bolas hasta que estén cubiertas completamente. Puedes palmear suavemente las bolas en el coco para que se peguen fácilmente. Ponlas en el refrigerador por treinta minutos y ¡disfruta!

Si esto no es suficiente delicioso para ti, mete estas bolas en chocolate casero y congélalas para hacer la versión de helado.

Congeladas y cubiertas de chocolate

Mezcla la mitad de la taza de aceite de coco derretido con el cacao en polvo, miel y un poquito de pimienta picante para ese punto extra.

Prepáralo al gusto y no te preocupes mucho de las medidas.

Después de congelar las bolas de coco, sácalas y embadúrnalas en la salsa de chocolate. Ponlas en el congelador otra vez por algunos minutos y toma un bocado de este rico dulce.

Si te gusta, compártelo.

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Pastel de Frutas Navideño

INTRODUCCIÓN

En una cena de Navidad no puede faltar un rico pastel navideño por eso he creado una receta inspirada en el tradicional "fruit cake". Esta es una versión simplificada y no contiene alcohol. Este pastel es es-ponjoso y muy sabroso. Las invito a que preparen este rico pastel navideño para cerrar una celebración tan linda como es la Navidad.

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15 minutos

TIEMPO TOTAL DE PRINCIPIO A FIN

45 minutos

NÚMERO DE PORCIONES

8 a 10 porciones

LISTA DE INGREDIENTES

2 3/4 tazas de harina

1 2//3 tazas de azúcar superfina

1 cucharada de polvo para hornear

3/4 de cucharadita de sal

3/4 de taza de mantequilla suavizada sin sal

4 claras de huevo

1 huevo entero

1 taza de yogurt natural

2 cucharaditas de vainilla

1 taza de frutas cristalizadas (cerezas rojas y verdes, piña, acitrón)

1/2 taza de nueces picadas

Para el betún

1 queso crema suavizado

1 taza de azúcar glass

1 cucharadita de leche

1 cucharada de nueces picadas

MÉTODO

Para hacer el pastel coloca todos los ingredientes de la lista en el tazón de la batidora y bate hasta con-seguir una masa suave. Vierte la masa en un molde de rosca previamente engrasado. Hornea el pastel a 350 grados Fahrenheit por 30 minutos. Saca del horno y deja que enfríe. Para preparar el betún coloca el queso crema en la batidora y bate hasta que este suave, agrega poco a poco el azúcar glass y agrega la leche. Si necesita un poco mas puedes agregar más líquido dependiendo de la consistencia que desees. Desmolda la rosca y coloca en un plato, baña con el betún y finaliza agregando las nueces picadas.

Tips:

Puedes usar harina de pastel lista para usar, solo usa el que se llama pastel blanco.

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Las grasas trans y sus efectos

Los trasplantes de corazón pueden salvar vidas. Pero las grasas trans acortan vidas.

Ese tipo de grasas siguen presentes en casi todo, desde cremas para café hasta en la masa de pizzas. Ingerir esas grasas artificiales, hechas con aceite hidrogenado para solidificarlo, incrementa el riesgo de obesidad, cardiopatía y diabetes. Además, perjudican tu capacidad para recordar.

Un estudio de la Universidad de California en San Diego halló que mientras más grasas trans ingieren los hombres menores de 45 años, peor es su memoria. Y no hay que comer mucha cantidad para que se produzca el daño. Cada gramo adicional (un quinto de cucharadita) de grasas trans en la dieta de una persona reduce su capacidad para recordar información.

Aunque no se incluyeron mujeres en ese estudio, esas grasas dañinas pueden tener el mismo efecto perjudicial en el cerebro femenino. Por lo tanto, no olvides leer los ingredientes en las etiquetas de los alimentos procesados para cerciorarte de que no contienen grasas trans, que a veces también aparecen bajo el nombre de aceites hidrogenados. De hecho, la etiqueta no te aporta toda la información que necesitas. Cuando te dice cero grasas trans, en realidad no significa nulo, sino que posiblemente hay 0.5 gramos de esas grasas por ración.

¿No quieres perder tiempo leyendo las etiquetas de los alimentos? Opta por comidas frescas y prepáralas en tu casa. Luego verás cómo mejora la memoria de toda tu familia.

El doctor Oz es presentador de The Dr. Oz Show y el doctor Roizen es jefe de Bienestarde la Clínica Cleveland.

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5 estiramientos para relajar el cuello y los hombros

Todos nosotros sentimos tensión en el cuello y los hombros de vez en cuando. Cuando estoy estresada, mis hombros van hacia arriba en dirección a las orejas y mi cuello se pone tenso.

Estos estiramientos fáciles relajaran la tensión innecesaria que acumulamos en el cuello y los hombros debido a la mala postura, estar sentada demasiado y la falta de conocimiento. Pueden hacerse mientras estas de pie, sentada en una silla o sentada en una posición cómoda en el suelo.

Para el video entero con más estiramientos y ayuda, mira nuestro video de Release Neck and Shoulders (relaja el cuello y los hombros). Dura solamente 20 minutos y es genial para todos los niveles de experiencia, especialmente para principiantes.

Empieza con las manos descansando sobre los muslos, relaja los hombros y cierra los ojos. Respira profundamente por la nariz. Debe ser una respiración natural y fácil pero más profunda de lo habitual.

La manera más efectiva para relajar la tensión es profundizando la respiración. Una vez que encuentres un ritmo constante de respiración, empieza los estiramientos y respira libre y suavemente.

Empieza por alargar la columna vertebral:

• Estira los brazos por encima de la cabeza

• Entrelaza las manos y empuja hacia el cielo

• Alárgate desde la barriga, los lados y la parte trasera de las costillas

• Relaja los hombros y alárgate por la coronilla.

• Toma 8-10 respiraciones profundas.

Estira y alarga la parte trasera del cuello:

• Pon las manos entrelazadas detrás de la cabeza.

• Aprieta los pulgares en la base del hueso occipital (la cresta del cráneo).

• Aprieta el mentón hacia el pecho y trae los codos hacia las orejas.

• Manteniendo el mentón apretado contra el pecho, empuja la cabeza en las manos para estirar la parte trasera del cuello.

• Toma 8-10 respiraciones profundas.

Abre el pecho y los hombros:

• Manteniendo las manos entrelazadas, abre los codos y aprieta la cabeza hacia atrás en tus manos.

• Mantén los pulgares en la base del cráneo y suavemente estira hacia arriba para alargar la parte trasera del cuello.

• Levanta desde el corazón mientras aprietas la cabeza hacia atrás y levanta los codos hacia arriba y atrás al mismo tiempo.

• Toma 8-10 respiraciones profundas en el pecho y los hombros.

Estira la parte superior de la espalda y entre los omóplatos:

• Abre bien los brazos y trae un codo sobre el otro.

• Entrelaza tus muñecas y junta tus palmas (puedes modificarlo apretando la parte trasera de las manos juntas).

• Levanta los codos lo más alto que puedas cómodamente por 8-10 respiraciones.

• Deja caer los codos y baja el mentón hacia el pecho por 8-10 respiraciones.

• Cambia de lado.

Brazos de cara de vaca (Gomukhasana)

• Estira un brazo hacia el cielo y tómate el codo con la otra mano.

• Centra el codo detrás de la cabeza. Agárralo allí y aprieta la cabeza hacia atrás, levantando el corazón hacia el cielo.

• Si puedes, alcanza la mano opuesta hacia el medio de la espalda y agarra los dedos juntos.

• Puede usar una correa o una toalla para conectar las manos y aprieta la cabeza hacia atrás.

• Toma 8-10 respiraciones profundas.

• Cambia de lado.

Termina donde empezaste. Pon las manos descansando sobre los muslos, cierra los ojos y relaja los hombros. Respira profundamente un par de veces, dejando ir el resto de la tensión con tus exhalaciones. Abre los ojos y fíjate cómo te sientes mejor. Yoga – ¡siempre funciona!

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Joven púgil hispana de Dallas busca oportunidad

La joven boxeadora de Dallas Destiny Jasso necesita sustento económico para competir a nivel nacional en Nevada y así ganarse un lugar en el equipo olímpico juvenil de boxeo estadounidense.

"Es una gran chance para mí ser capaz de representar a Estados Unidos; muchas personas no tienen esta oportunidad", dijo Jasso, de 15 años, nativa de Dallas, de padre mexicano.

Jasso publicó en la página www.gofundme.com (sitio donde se realizan donaciones) que necesita $3,500 para poder ir a a Reno, Nevada, donde se realizará el campeonato nacional de US Boxing, de 4 al 11 de enero, que otorga boletos para el equipo olímpico.

Por el momento lleva recaudados $155.

"Con el dinero que consigo a través de mis dos trabajos y con la ayuda de gente que la conoce y quiere colaborar creo que vamos a poder cumplir su objetivo", dijo su padre Fernando Jasso, de 37 años, nativo de Guanajuato, quien trabaja en una fábrica de ventanas de Irving por las mañanas, y en la bodega de un supermercado hispano de Oak Cliff por las noches.

"Destiny es una niña que tiene mucha disciplina, con buena técnica y mucha velocidad, ganar el torneo solo dependerá de ella", sostuvo su entrenador Don Keener, de 60 años.

La joven boxeadora reconoció que el boxeo hizo un cambio en su vida.

"No me estaba yendo bien en la escuela y mis padres decidieron que el boxeo sería un buen deporte para mantenerme ocupada; desde ahí, todo cambio en mi rutina", dijo Jasso, quien asiste a la preparatoria Sunset de Dallas.

"Es increíble como las calificaciones de mi hija empezaron a mejorar una vez que empezó con este deporte; se convirtio en una persona más responsable", sostuvo su madre Sherrill Jasso.

"El boxeo implica trabajar con disciplina y eso fue lo que le brindó el boxeo a mi hija", indicó Fernando Jasso.

En el 2013, la joven boxeadora participó por primera vez en el el torneo Guantes de Oro Dallas en la división de 114 libras y logró el primer puesto.

"Tuvimos solo unos tres meses de preparación y realmente fue increíble poder terminar con el título en nuestras manos", dijo Sherrill.

Jasso también obtuvo el título Guantes de oro en el 2014 en la categoría de 125 libras y el 26 de enero competirá en la edición 2015 del torneo de boxeo amateur con el mismo peso.

Jasso entrena de lunes a lunes de 5:30 p.m a 8:00 p.m en el gimnasio Casa Guanajuato de Dallas.

"Quiero participar en los Juegos Olímpicos en el 2016", concluyó Jasso.

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Viajeros saturan los autobuses con rumbo a México

Las terminales de autobús de Dallas comienzan a saturarse por las vacaciones de fin de año, y sus administradores tienen este consejo para los viajeros:

Lleve sus documentos en orden y no transporte mercancía prohibida o excesiva si no quiere demoras al llegar a México.

"Entiendo que la gente quiere llevar regalos (para sus familiares), pero que trate de minimizar (lo que lleva) para que no tenga contratiempos", refirió Luis Carranza, gerente de Turimex, una empresa de transporte de Dallas que se especializa en viajes a México.

La empresa anticipa unos 35,000 viajeros locales durante las últimas dos semanas de diciembre y las primeras dos de enero. En Oak Cliff operan cuando menos otra docena de empresas transportistas que prestan servicio a México.

Ursula Rojas Weiser, encargada de asuntos comunitarios en el consulado mexicano en Dallas, recordó a los viajeros que existe un límite de mercancía extranjera que se puede internar a México.

El límite normalmente es de $300 por persona en artículos o enseres domésticos, pero durante las vacaciones invernales se amplía a $500 por persona, dijo Rojas.

"Esto significa que una familia de cuatro personas – dos papás y dos hijos – pueden llevar $500 cada uno o $2,000 en regalos", añadió.

Rojas recomendó a los viajeros conocer los reglamentes y los artículos permitidos, así como ser honestos al llegar a México y hacer su declaración aduanal.

Esa es una advertencia que reiteró Juan Vázquez, presidente de Tornado Bus Co. en Dallas: "No lleve ningún tipo de arma de fuego porque corre peligro de ser detenido por la autoridades mexicanas".

El gobierno mexicano tiene una guía en línea para los viajeros (www.paisano.gob.mx) que explica desde qué documentos son necesarios para ingresar a México (pasaporte, matrícula consular, etc.) hasta cuál es el proceso para ingresar un vehículo propio a ese país.

También ha habilitado líneas telefónicas de ayuda: 1-877-210-9469 en Estados Unidos y 01-800-201-8542 si usted ya está en México.

Leticia Bazán, que el viernes se preparaba para viajar a Tampico, Tamaulipas, dijo que el año pasado pasó siete horas varada en la frontera. Eso le pasó por salir solo dos días antes de Navidad, cuando los puntos de revisión entrando a México se saturan. Es un error que trató de evitar este año.

"No tenía a dónde moverme", recordó.

Bazán pagó $57 hace ocho días y aconsejó que las personas compren su boleto con anticipación "porque después no va a haber por la temporada navideña".

Vázquez informó que los boletos para viajar a México ya están saturados, y eso que algunos inmigrantes han desistido de viajar de regreso a México como en años anteriores, dijo.

"La gente se está deteniendo un poco por el anuncio (de acción diferida) del presidente Obama... mucha gente esta en ese dilema y desea esperar hasta febrero o marzo cuando haya algo mas seguro", dijo.

Leticia Pérez, de 18 años y residente de Tennesse, solo viajaba con dos mochilas con destino a Chihuahua.

"Dallas es mi parada de descanso y tengo 12 horas más de viaje", dijo, mientras permanecía sentada en la terminal de R.L. Thornton Freeway de los autobuses Tornado. "He estado entretenida con los juegos de video".

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Cuba y Estados Unidos: una oportunidad de reacercamiento

No soy de Cuba, y he estado ahí una sola vez; pero rara vez transcurre un día sin que piense en la desdichada isla.

Tal vez sea por el viejo retrato de mi tatarabuelo en uniforme militar, traído desde la ciudad cubana de Camagüey hasta las colinas de Redmond, estado de Washington, y que ahora se impone en la sala de mi casa.

A pesar de que murió hace más de un siglo y medio, en nuestra familia nos referimos a él con afecto como abuelito.

En la época de la conquista y exploración, los ancestros de abuelito tripularon los galeones que hicieron de la isla el corazón del Imperio Español de América.

En 1869, mi abuelito, parte de la generación que decidió dejar de ser española para convertirse en cubana, entregó su fortuna y su propia vida a la lucha por la libertad de Cuba.

Dicha lucha continúa hasta hoy. Todavía no tengo en claro si la distensión anunciada el miércoles por el presidente Obama la llevará a buen término.

La medida parece lógica para ambas partes.

Desde el punto de vista de Estados Unidos, Cuba no ha sido una amenaza para su seguridad en décadas; el embargo parece cada vez más una reliquia inútil, incapaz de desalojar del poder al viejo régimen de los Castro; y la Ley de Ajuste Cubano, que otorga residencia permanente cuasiautomática a los inmigrantes cubanos que ponen pie en suelo estadounidense, sobresale entre las leyes de inmigración por injusta.

Para Cuba es un asunto de pragmatismo: la asistencia que recibe en petrodólares de Venezuela (por cierto, mi país de origen) está en peligro por la caída en los precios del petróleo y la absurdamente mala administración de ese país.

Estados Unidos es el socio económico natural de Cuba.

La única esperanza de la isla son los miles de millones de dólares en inversiones estadounidenses, contando la de los propios exiliados cubanos.

Pero para quienes anhelan la reinstauración de la democracia en Cuba, el acuerdo deja mucho que desear.

El arreglo plantea la posibilidad de que Cuba se convierta en un Vietnam caribeño, una economía de relativo libre mercado, cordial con Estados Unidos, pero gobernada por un solo partido.

Tal vez no. Tal vez el Miami cubano está demasiado cerca y tiene demasiado dinero como para no ejercer su influencia a corto plazo.

Pero si Cuba se convierte en algo parecido a Vietnam, el acuerdo habrá postergado la reconciliación del pueblo cubano con el mundo occidental al que pertenece histórica y naturalmente.

Geopolítica aparte, pese a que yo hubiera preferido un acuerdo que comprometiera al régimen de los Castro a celebrar elecciones libres, la distensión abre interesantes posibilidades personales.

Para empezar, me será más fácil restablecer mis tenues lazos con Cuba, el país del cual mi padre huyó de joven luego de que la Revolución dividió a su familia.

Su hermano, un revolucionario que se volvió contrarrevolucionario cuando Fidel Castro se declaró comunista, pasó años en las cárceles castristas, pero posteriormente se integró al régimen.

Tengo una fotografIa suya adiestrando a soldados angoleños durante la intervención militar de Cuba en el África Occidental.

Una embajada cubana en Washington y una mayor libertad de viaje desde Estados Unidos abre la posibilidad de retomar los cuatro siglos de historia de mi familia en la isla; ciertamente para mi hijo, un niño de 3 años muy estadounidense que piensa que La Bayamesa, el fervoroso himno nacional de Cuba, es solo su canción de cuna.

Además, como ciudadano venezolano, pienso que dicho reacercamiento podría tener un fuerte impacto en mi tierra de nacimiento.

González escribe sobre negocios para el diario The Seattle Times, que publicó una versión de esta columna (en inglés)

http://bit.ly/1AdkXKh

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Tips para mejorar nuestro español y el de nuestros hijos usando apps y recursos en línea

Llevo más de dos décadas dando clases de español, tanto a niños como adultos, y gracias a las nuevas tecnologías y aplicaciones, enseñar y aprender se ha hecho mucho más fácil. Hay muchos recursos para ayudar a que el profesor haga las presentaciones más amenas y también para que los alumnos puedan practicar de una manera más divertida dentro y fuera de las aulas.

Gracias a la tecnología, es más fácil despertar la curiosidad, la atención y el entusiasmo tanto de niños y adolescentes como de los adultos. Aquí les presento las técnicas que mejor resultado me dan en las aulas y fuera de ellas.

Recursos en línea para alumnos:

Ya sea jugar para practicar o perfeccionar lo que el alumno está estudiando, estas aplicaciones y/o recursos en línea hacen que el aprendizaje sea más activo. Es visual, audiovisual y escrito. Estas páginas y aplicaciones son de las mejores.

Apps:

Duolingo: es una aplicación que complace tanto a adultos como a niños. Es un juego y permite pasar a niveles cada vez más altos se trate de conjugar, hacer juegos de palabras y expresiones.

Sustigraphics: cuentos bilingües para niños de distintos niveles. Tiene unas ilustraciones muy bonitas y los cuentos son muy originales y divertidos.

Noyo Spanish: juegos de vocabulario para los más pequeños. Aprenden prácticamente sin darse cuenta.

Ortografia paso a paso: Cómo acentuar palabras a través de juegos interactivos. Quizá lo más difícil de recordar y aprender. Esta aplicación lo hace hasta divertido.

Quizlet: es tanto una aplicación como un portal para alumnos y profesores. Se pueden crear las propias tarjetas y después jugar y hacer los exámenes que las acompañan. Los profesores pueden crear sus propios grupos cerrados o abiertos e invitar a los alumnos a que se unan al grupo.

Si se usa esta aplicación en clase, el profesor puede ver si los alumnos están usando la aplicación. También se pueden buscar tarjetas de cualquier tema: vocabulario especifico temático como la comida o tarjetas con temas gramaticales que otros usuarios comparten.

Paginas web para alumnos más avanzados y adultos:

20 Mundos: esta página es fabulosa para los más avanzados. Es gratis y contiene tanto lecturas como videos acompañados de ejercicios de comprensión. Los temas son de actualidad, y el vocabulario es muy útil. (Gratis)

Todo claro, Lingolia y Aprender Español: Son tres portales llenos de explicaciones gramaticales y ejercicios interactivos. Hay cientos de ejercicios gramaticales en orden de dificultad. Para reforzar lo que ya se ha hecho en clase o refrescar la memoria. (Gratis)

Naturalmente, hay muchas más aplicaciones pero estas son las que mejor resultado están dando. Y como se dice por ahí: "La práctica hace al maestro."

Recursos para profesores:

Keynote o Powerpoint: dicen que una imagen vale más que mil palabras y es cierto. No hay nada como comenzar una presentación con una imagen. Tanto Keynote como Powerpoint son herramientas que permiten que el profesor confeccione sus propio contenido a la medida de cada clase. No sólo pueden añadirse imágenes sino videos cortos y acompañarlos de música también.

The flipped classroom: esta nueva técnica se puede usar con diferentes aplicaciones y programas. La traducción sería "Darle la vuelta a la clase".

Se presenta un documento con información a los alumnos, en formato de videos y podcasts, que los alumnos ven en casa como tarea y, más tarde, cuando llegan a clase, los alumnos ya tienen información de antemano del contenido y pueden sacar más partido a la clase haciendo la práctica activa del material presentado después en clase.

Los chicos aprenden a hacer trabajo individual de visionado y comprensión sin distracciones. Cuando llegan a clase, el profesor les explica cualquier duda que tengan sobre el contenido y se ponen manos a la obra. Se gana tiempo y es más eficaz.

Explain everything App: esta aplicación ayuda a que el profesor pueda crear la "Flipped classroom." Con esta, el profesor puede fotografiar una tarea y explicarla usando video o audio. Cuando haya terminado, puede subir la lección a YouTube y compartirla por correo electrónico con los alumnos.

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Prueba este atole de canela para la temporada

INTRODUCCIÓN

La temporada del invierno invita a tomar bebidas calientes y reconfortantes. En mi cultura mexicana tenemos bebidas como champurrado hecho con masa de maíz y el atole una bebida preparada con fécula de maíz o bien con harina de arroz combinado con leche, frutas de la estación o bien con canela. Esta bebida es tradicional para la cena o para el desayuno. Yo tengo lindos recuerdos de mi infancia pues el atole de canela era una bebida que a mi mamá le gustaba mucho y la tomábamos juntas cuando poníamos el arbolito de navidad. ¡A cocinar!

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15 minutos

TIEMPO TOTAL DE PRINCIPIO A FIN

30 minutos

NÚMERO DE PORCIONES

4 tazas de 8 onzas cada una

LISTA DE INGREDIENTES

4 tazas de leche

1 rama de canela

4 cucharaditas de azúcar

2 cucharadas de fécula de maíz disuelta en media taza de agua

MÉTODO

Vierte la leche en una olla junto con la canela y el azúcar, revuelve y cocina en la estufa hasta que llegue al primer hervor, agrega la fécula de maíz disuelta con agua y bate con un batidor por algunos minutos hasta que espese. Sirve caliente y espolvorea un poco de canela en polvo.

Tips:

Puedes usar leche de soya, almendras, o coco.

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Leyendas del tenis mundial vienen a Dallas

Ex figuras del tenis mundial estarán en Dallas en abril.

El 17 veces campeón de Grand Slams, John McEnroe (foto) jugará un partido de exhibición junto al también ex número uno del ránking de la ATP, Jim Courier.

Courier conquistó cuatro títulos mayores en 12 años en el circuito profesional.

Los acompañarán el australiano Mark Philipoussis, ganador de 14 títulos en su carrera, y el recién retirado Andy Roddick, considerado el mejor tenista varonil estadounidense de la última década.

El evento, que forma parte de la serie Powershares Champions Showdown, será el sábado 18 de abril a las 7 p.m. en el Moody Coliseum, de la Universidad Metodista del Sur, en el 6024 Airline Rd. de Dallas.

Los boletos van de $40 hasta $265

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Rajon Rondo se incorpora a los Mavericks

Boston — Los Celtics canjearon el jueves por la noche a su armador Rajon Rondo a Dallas, rompiendo lazos con el único remanente del grupo que dio a Boston su último campeonato de NBA y dando a Dirk Nowitzki y los Mavericks la oportunidad de buscar otro título.

Los Celtics enviaron a Rondo y al delantero Dwight Powell a cambio de Jae Crowder, Brandan Wright, Jameer Nelson, dos elecciones del draft y una compensación salarial de $12.9 millones.

"Bienvenido Rajon Rondo, el miembro más reciente de los Mavericks de Dallas", escribió el propietario del equipo, Mark Cuban, a través de la aplicación de redes sociales Cyber Dust poco antes del anuncio oficial. Cuban agradeció además a los tres jugadores que pasarán a Boston, llamándolos "jugadores asombrosos y mejores personas".

A cambio de su base elegido cuatro veces al Juego de Estrellas, Boston obtuvo una selección de primera ronda del draft del 2015 y una de segunda ronda el siguiente año. Los Celtics poseerán ocho selecciones de primera ronda en los próximos cuatro años, obteniéndolas en los canjes de Kevin Garnett y Paul Pierce e incluso del entrenador Doc Rivers mientras se despojaba de las piezas que le dieron a la franquicia su 17mo título de la NBA en 2008, un logro sin precedentes.

"No habríamos ganado un 17mo título sin Rajon y siempre lo consideraremos uno de nuestros Celtics más valiosos", indicaron los dueños del equipo a través de un comunicado. "Siempre apreciaremos el tiempo que pasó aquí".

El traspaso brinda a Dallas un armador que da prioridad a los pases para que haga equipo con Nowitzki, Monta Ellis y Chandler Parsons en espera de que los convierta de nuevo en serios contendientes al campeonato. Dallas tiene foja de 19-8 esta temporada pero se encuentra en el tercer lugar de la División del Sureste y en sexto sitio de la Conferencia del Oeste.

Los Mavericks, que ganaron su único campeonato de la liga en 2011, no han ganado desde entonces una serie de playoffs.

El intento de intercambio había estado en la mesa por años, mientras los Celtics ofrecían a Rondo cada vez que un entrenador se hartaba de sus estados de ánimo o ante sus expectativas contractuales muy por encima del presupuesto del equipo. Pero en cada una de esas ocasiones, la directiva de los Celtics decidió que las propuestas no ofrecían lo suficiente.

Rondo, de 28 años, llegó a unos Celtics en reconstrucción como la 21ra selección general del draft de 2006 proveniente de Kentucky y obtuvo un título de NBA en su segundo año con el equipo, cuando Boston adquirió a Ray Allen y Kevin Garnett el verano siguiente. Dos años después, Rondo ayudó a los Celtics a llegar a la final de la liga de nuevo.

Con los Celtics en medio de lo que ahora parece ser un largo proceso de reconstrucción, Rondo adquirió más valor como pieza de cambio. Y debido a que será agente libre al final de la temporada, ha habido reportes de que estaba esperando un contrato por una cantidad cercana al máximo de la NBA para agentes libres.

Rondo promedia 11 puntos, 8,5 asistencias y 4,7 rebotes por juego en su carrera. Se perdió la segunda mitad de la temporada 2012-13 y la primera mitad de la campaña pasada por una cirugía de reconstrucción de rodilla, y luego se reportó que se cayó en las regaderas en Las Vegas justo antes del campo de entrenamiento y se ausentó toda la pretemporada.

En 22 juegos de esta temporada con Boston, Rondo lidera la NBA con 10,8 asistencias por juego y también promedia 8,3 puntos y 7,5 rebotes.

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Bobby Cannavale canta y baila en ‘Annie’

Bobby Cannavale se ha labrado una carrera cinematográfica con papeles secundarios siempre memorables. Desde The Station Agent hasta Blue Jasmine y cuenta con un Emmy por su papel en la serie "Broadwalk Empire". Además es un celebrado de actor de teatro, con varias obras dramáticas en su haber. Pero ahora participa en Annie un remake de musical clásico.

En principcio sonaría contraproducente ver a Cannevale en un musical, pero en una entrevista con Al Día, el actor explica los motivos que lo atrajeron a esta cinta que se estrena este fin de semana.

"Era muy diferente a cualquier película que me habían ofrecido: un musical me permite hacer algo que nunca había hecho antes: cantar y bailar".

El actor cubano-americano creció con los musicales. "Comencé a actuar a los 10 años y siempre me han gustado musicales como Guys and Dolls o Man of La Mancha", explica vía telefónica

"Yo vivía en Union City, N.J., y le rogaba a mi madre que me dejara ver Evita. Siempre estuve intrigado por ellos. Cuando están bien hechos uno no se percata de esta irrealidad".

Sobre la nueva versión de "Annie", protagonizada por Quvenzhanpe Wallis, Cannevale destaca que es una cinta con más diversidad que motiva a los niños de cualquier origen étnico a verla. "Fue creada en los años 30, los niños ahora no están interesados en la Gran Depresión, pero pueden entender sobre los gigantes de las telecomunicaciones.

Cannevale interpreta a un asesor político y para buscar inspiración solo tuvo que encender el televisor y ver CSPAN y canales den oticias.

"Ahora podemos ver a las personas que manejan las campañas, estamos ya acostumbrados a verlos".

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Reseña: ‘The Interview’ debe ser vista

Fui uno de los pocos que vieron The Interview y no es algo que me haga sentir bien.

Con mucha tristeza, y no orgullo, haré la reseña de la farsa norcoreana de Seth Rogen y Evan Goldberg. Para el jueves por la mañana la película se retiró de los cines, una semana antes de su estreno, por amenazas terroristas hechas por hackers que dicen estar relacionados con Corea del Norte. Las posibilidades de que la película salga del cajón están en duda.

Pero The Interview ya tiene asegurada su fama en el cine. Pasará a la historia como la sátira que logró provocar a una dictadura autoritaria, metió a Sony Pictures en un enorme ataque cibernético y provocó nuevas interrogantes sobre las guerras cibernéticas, los riesgos que toman las empresas y la audacia de la comedia.

El futuro de la película es una parodia sin importar sus méritos. Pero, ¿qué hay de sus méritos?

Aunque The Interview, dirigida por Rogen y Goldberg, nunca logra controlar la mezcla de sinceridad y crudeza exagerada del dúo, vibra con un absurdo impredecible y el brillo increíble de sus tonterías.

Rogen interpreta a Aaron Rapoport, un graduado de periodismo que termina produciendo un programa de espectáculos parecido a "Extra!", "Skylark Tonight", presentado por su amigo Dave Skylark (Franco). El programa aprovecha los escándalos de las celebridades y tiene algunas primicias (Eminem tiene un cameo gracioso en el que confiesa que es gay).

Cuando se sabe que el líder norcoreano Kim Jong Un es admirador del programa, maniobran para conseguir una entrevista exclusica. Skylark es un dandy total, que abusa de las jergas al hablar y tiene una obsesión extraña por El señor de los anillos.

Antes del viaje a Pyongyang, una agente de la CIA (Lizzy Caplan) les da la misión de convertir su entrevista en un asesinato.

Aunque The Interview obviamente no se pudo filmar en locación y había pocas imágenes disponibles para hacer sus escenarios, la cinta no puede crear una atmósfera norcoreana si quiera medio creíble y transcurre casi claustrofóbicamente en interiores de palacios. La primera reunión con Kim (Randall Park) no es un desfile, simplemente toca a la puerta de Skylark y se presenta como "un gran fan".

Una de las verdaderas decepciones de la cancelación del filme es que la gente no podrá ver la actuación de Park. Su Kim es más complejo que la caricatura que uno esperaría: es un líder jovial bajo la sombra de un padre que lo llamó débil por adorar la cultura estadounidense; es un jugador de baloncesto sorprendentemente ágil y le encantan las canciones de Katy Perry.

Rogen y compañía están metidos en el pop estadounidense: atacan más a la civilización occidental que a Norcorea en The Interview.

Cuando se aproxima la entrevista con Skylark sus intentos para asesinarlo fracasan y comienzan a sentir culpa. Skylark y Kim ("un tipo chévere", dice Skylark) empiezan a hacerse amigos, bromean y disparan tanques. Por encima de todo la película, escrita por Dan Sterling a partir de una historia de Goldberg y Rogen (quienes dirigen por segunda vez después de This Is the End), casi presenta a Kim como un personaje demasiado simpático.

Y aunque la película lleva a un final fogoso y la lenta revelación de la hambruna que Kim hace a su pueblo padecer, la mayoría de quienes vean The Interview se preguntará: ¿ESTO es lo que llevó a un incidente internacional? No hay nada escandaloso en The Interview.

A pesar de la gran presencia de Park, esta es en verdad una película de Franco. Aparentemente energizado con sus actuaciones más excéntricas (como su personaje de Spring Breakers), aparece en una modalidad de sonrisas permanentes tipo Jerry Lewis parodiando a los infomerciales de cartón. Su química con Rogen es predeciblemente buena.

Charlie Chaplin, Ernest Lubitsch y los tipos de "South Park" han tratado de encontrar la comedia bajo la sombra del mal y con ello hacer algo por debilitarla. A The Interview le cuesta ilustrar la pesadilla orwelliana en la que la realidad supera a la ficción que es Corea del Norte, pero su intento es admirable. Merece ser vista.

Y sí, hacer que tu película sea cancelada por un régimen totalitario te da una estrella adicional. Le daremos tres de cuatro.

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Inicia programa de refugio para niños centroamericanos

Un programa que busca evitar que niños que se encuentren en peligro en El Salvador, Honduras y Guatemala se arriesguen a emigrar ilegalmente a Estados Unidos ya está aceptando solicitudes, señalaron altos funcionarios del departamento de Estado.

El plan permite que padres con presencia legal en Estados Unidos –incluyendo aquellos con TPS, acción diferida y otras protecciones– soliciten traer a sus hijos en riesgo como refugiados.

En algunos casos, aquellos que no hayan recibido la protección, pero que se determine están en peligro, podrán reunirse con sus padres mediante un permiso provisional (parole) de dos años, que podrá ser renovado.

En ciertos casos, también se permitirá que el esposo o esposa del emigrante que se encuentra Centroamérica venga a Estados Unidos como refugiado o con la admisión condicional.

Cerca de 7,000 niños, de más de 53,000, que fueron detenidos al cruzar la frontera sin sus padres, en muchos casos alegando que huían de situaciones de violencia, terminaron luego en Texas, en el año fiscal 2014, según datos analizados por el Centro Pew.

Francisco Palmieri, subsecretario adjunto para asuntos de Centroamérica y el Caribe, y Simon Henshaw, subsecretario adjunto del Buró de Poblaciones, Refugiados y Migraciones, dieron el jueves detalles sobre el funcionamiento del programa durante una conferencia telefónica en español.

Palmieri señaló que el programa se presenta en respuesta a la emigración de niños sin documentos este verano y su explotación por parte de coyotes.

"El programa de refugiados/libertad condicional no será una vía para que los padres indocumentados lleven a sus hijos a Estados Unidos", dijo Henshaw.

La solicitud se inicia por el padre o madre en Estados Unidos. El formulario DS-7699 del Departamento de Estado no estará disponible al público general, sino que deberá llenarse con el apoyo de agencias de reasentamiento que trabajan con el Buró de Poblaciones. En Dallas, tres organizaciones prestan esos servicios (ver recuadro).

El Departamento de Estado había indicado que los niños entrarían en el cupo de refugiados asignado a la región, que para el año fiscal 2015 es 4,000.

"El número de 4,000 es un estimado solamente, si hay más niños que van a calificar podemos hacer más pero no tenemos una idea, un estimado exacto de los niños que van a participar, que pueden participar", señaló Henshaw.

Esperan que el tiempo de procesamiento no sea mayor a los 6, 7 meses. El presidente Joe Biden anunció el programa en noviembre.

¿QUIÉN PUEDE APLICAR?

Estatus legal: Residente legal permanente, TPS, acción diferida (como DACA y en el futuro DAPA), admisión condicional, suspensión de remoción y partida forzada diferida.

Límite de edad: El padre o madre en EU debe tener al menos 18 años y el niño en El Salvador, Honduras o Guatemala ser menor de 21 y no estar casado.

Costo: En promedio el examen de ADN cuesta entre $300-$400 por niño (menos para las subsiguientes solicitudes).

APOYO LOCAL

Estas tres agencias están autorizadas para ayudar con el programa:

-International Rescue Committee. Teléfono: 214-461-9781

-Refugee Services Of Texas. Teléfono: 214-821-4883

-Catholic Charities. Teléfono: 214-553-9909

Fuente: Departamento de Estado, agencias locales.

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Columna: se siente la esperanza del cambio en Cuba

La Habana – La antigua embajada de Estados Unidos está sobre el Malecón, el famoso dique de mar que se extiende por más de cuatro millas a lo largo de la costa de Cuba.

Un salón en el quinto piso del edificio está protegido contra el espionaje electrónico. Lo llaman la Burbuja, y me imagino que los funcionarios estadounidenses se reunieron incontables veces allí dentro para debatir cómo desalojar del poder a esos tercos hermanos Castro.

Yo estaba en la misma avenida a pocas cuadras de la Burbuja, en una agencia de renta de autos esperando un sedán de fabricación china, cuando mi teléfono sonó la mañana del miércoles.

"Van a liberar a Alan Gross", me avisó mi esposa desde Florida. "Obama hará un anuncio a mediodía. Es algo histórico".

Gross, de 65 años, es el trabajador estadounidense de fomento al desarrollo que fue arrestado en La Habana en diciembre del 2009 por establecer conexiones satelitales a internet en Cuba. Nunca esperé que los cubanos lo soltaran tan fácilmente. Su misión era noble --mejorar la capacidad de los cubanos de comunicarse entre sí y con el mundo exterior--, pero también era un ejemplo vivo de la interferencia de Estados Unidos en los asuntos de Cuba.

Días antes en Miami circularon rumores de que Gross iba a ser puesto en libertad. Lo que no esperaba era la asombrosa noticia de que Cuba y Estados Unidos reanudaban sus lazos diplomáticos, poniendo fin a décadas de hostilidad.

Yo había viajado a La Habana para participar en una conferencia donde se hablaría de las posibilidades de mejorar las relaciones Cuba-EU en los últimos dos años de gobierno del presidente Obama.

El martes había estado con el ex analista de la CIA Fulton Armstrong. Le dije que había viajado a Cuba hace 20 años por estas fechas por encargo de The Dallas Morning News, y que era pesimista sobre el futuro de las relaciones entre los dos países.

Armstrong me dijo que él era bipolar: pesimista algunos días, optimista en otros; pero que había fuerzas que están empujando a los países a normalizar sus relaciones.

El presidente Raúl Castro anunció la noticia en la televisión cubana. Escuché el anuncio junto a docenas de académicos expertos en Cuba, analistas, estudiantes y otros en una sala de conferencias del cuarto piso del Instituto de Relaciones Internacionales Raúl Roa García en La Habana.

Los asistentes exclamaron asombrados cuando Castro dijo que tres espías cubanos detenidos en Estados Unidos fueron regresados a Cuba.

Cuando terminó Castro, vimos a Obama hacer su anuncio. Entonces los estudiantes salieron del salón, bajaron las escaleras y salieron a las calles a celebrar. Le pregunté a una profesora que a dónde iban.

"No lo sé", respondió, disponiéndose a alcanzarlos. "Esto no estaba planeado. Yo estoy aquí solo para cuidarlos. Soy como la mamá gallina".

Los estudiantes corrían jubilosos por las calles. Los automovilistas sonaban sus claxons, la gente saludaba desde los balcones. Una vieja dama en camisón vitoreaba desde su puerta.

"Es un nuevo comienzo", dijo Mike Kopetski, ex congresista de Oregon que caminaba con los estudiantes alborozados.

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¡Se va Suazo de Rayados!

Monterrey- Luego de siete años con el club, el delantero chileno Humberto Suazo hizo oficial su salida de Rayados.

Tras varios días de rumores sobre su futuro, finalmente se dio a conocer que el chileno sale del club, y aunque no se informó su destino, todo indica que jugará en su país con el Colo Colo.

Suazo dejó su huella marcada en la historia del club albiazul, con el que consiguió dos campeonatos de Liga y tres Concachampions.

"Espero que la gente me recuerde por los momentos buenos", dijo el delantero en conferencia de prensa, "me da mucha tristeza porque fueron siete años más buenos que malos".

Luis Miguel Salvador dio a conocer que retirarán el número 26 de las playeras rayadas, en honor al delantero.

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Alejandro González Iñárritu se sumó al dolor de padres de los normalistas

México – El director mexicano Alejandro González Iñárritu, nominado a los Globos de Oro por su reciente película Birdman (o la Inesperada Virtud de la Ignorancia), se sumó al dolor de los padres de familia de los normalistas desaparecidos en Ayotzinapa, en septiembre pasado.

"Lo estoy viendo con una gran tristeza, lo que ha pasado es algo que nos ha dolido a todos los mexicanos, no hay forma de no sentir desesperanza, profundo dolor, e indignación" dijo Iñárritu en entrevista para Primero Noticias.

"Me sumo a todos los mexicanos que estamos viviendo un momento crucial, un momento político de un cinismo que quizá lo sabíamos, pero que cuando se hace evidente, es mucho más doloroso, y me sumo a ese dolor" dijo.

González Iñárritu indicó que siente una empatía particular con los padres de familia de los desaparecidos, debido a que también es padre.

"Me causa una empatía enorme, primero con los padres de los estudiantes porque también soy padre, me uno a ellos al imaginarme que eso le pueda pasar a mis propios hijos, o a los hijos de cualquiera, y ante la impunidad y falta de apoyo que ha tenido el ciudadano mexicano" dijo.

Sobre la película Birdman (o la Inesperada Virtud de la Ignorancia), dijo que es un logro de todos aquellos que participaron en la realización del filme, la cual calificó como un enorme reto.

"Estoy muy orgulloso de esa película, es un reconocimiento a todos los que la hicieron, es un experimento formal, un experimento fílmico, una película que hice con bajas expectativas y todo fue un enorme reto para llevarlo a cabo".

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Permiso de orden presidencial para padres no reunificaría a familias

Washington – En manifestaciones realizadas afuera de la Casa Blanca a favor de dar indulgencia a los inmigrantes indocumentados este año, los inconformes exigían con pancartas y consignas "No más familias divididas".

Los manifestantes indocumentados dijeron que si el presidente Barack Obama les concediera protección, lo primero que harían sería viajar a sus países para visitar a sus padres o hijos a los que no han visto en años.

Pero muchos ahora están descubriendo que la orden presidencial, si bien detiene las deportaciones que separan a los padres inmigrantes ilegales de sus hijos, no permite a las familias divididas entre Estados Unidos y sus países volver a estar juntas, salvo por breves viajes de emergencia.

"Esto no reunirá a las familias", dijo Andrea Rodríguez, abogada del Centro de Recursos Centroamericano, en Washington. Ahora se prevé ampliamente que incluso aquellos que cumplan los requisitos solo podrán viajar a sus países con un permiso especial único, generalmente solo para emergencias.

"Puede ser que ahora ya no estén ausentes de el funeral u hospitalización de uno de sus padres", dijo Rodríguez, "pero aquellos que han estado lejos de sus padres o hijos por años, y que solo quieren volver a establecer contacto con ellos, no va a ser posible. Seguirá habiendo preocupación y estrés".

El gobierno todavía no ha publicado las reglas definitivas del plan de Obama, pero según la ley federal, incluso aquellos a los que se les haya dado una prórroga a la deportación son considerados ilegales, y solo pueden salir del país legalmente tramitando un documento de viaje de emergencia único que se conoce como "advance parole". Tales peticiones con frecuencia son rechazadas.

Según las instrucciones emitidas por Servicios de Ciudadanía e Inmigración (USCIS) para los beneficiarios de DACA, los permiso de viaje solo se otorgan para cualquiera de tres fines: necesidades humanitarias como recibir atención médica o asistir a un fineral de la familia; oportunidades educativas como un programa de intercambio; y requisitos de empleo como asistir a conferencias. Los solicitudes que cumplan los criterios deben pagar una cuota de $360 y esperar, a veces por semanas, mientras funcionarios de inmigración deciden si aprobar el viaje.

Patrick Taurel, abogado del Consejo Americano de Inmigración en Washington, dijo que su organización sin fines de lucro ha instado a las autoridades de inmigración que emplíen la definición de "viaje humanitario" hasta que incluya la reunificación de las familias.

Este hecho ha empezado a sofocar el eufórico alivio que se había extendido en las comunidades inmigrantes después del anuncio de Obama, con el que varios millones de personas que tienen hijos nacidos en Estados Unidos podrán trabajar y vivir aquí legalmente por primera vez. La mayoría de ellos tienen padres en su país, y muchos también dejaron atrás hijos mayores.

Rosa Peláez, de 32 años, inmigrante mexicana que vive en Washington, dice estar emocionada de que ella y su esposo, Juan, con quien tiene cuatro hijos nacidos en Estados Unidos, probablemente podrán acogerse a una protección de tres años.

Pero la acción de Obama no hará realidad el más grande suelo de Peláez: ver a su padre otra vez.

Ella tenía la idea equivocada de que con la orden presidencial podría viajar a México, de donde se fue siendo una adolescente y donde su padre, actualmente viudo y enfermo, vive solo.

"Ya sé que mi papá está solo. Todos estos años trabajando aquí.... le ayudé a poner la luz y el agua en su casa; pero no he podido ir a verlo", dijo Pelárez, de 32 años. "Ahora dicen que no puedo ir a visitarlo a menos que sea para su funeral".

Edward Sánchez, presidente del North Texas Dream Team, dijo que existe la necesidad de orientar a la comunidad inmigrante sobre qué beneficios y bajo qué circunstancias proveerá la acción diferida para padres.

"Es importante que la comunidad sepa que no se trata de un pase universal, sino algo que solamente se puede solicitar bajo ciertas circunstancias", dijo Sánchez.

"Nadie sabe con seguridad lo que va a pasar, hay muchísimas cosas que no están claras", dijo Douglas Interiano, presidente de Proyecto Inmigrante, una organización de Dallas-Fort Worth que asesora a los inmigrantes.

Con información de Lourdes Vázquez/Al Día

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Empresario buscará desbancar a Rick Callahan en el Distrito 5

Jesse Díaz ha pugnado durante muchos años para que el vecindario de Pleasant Grove reciba mejores servicios y más atención por parte del ayuntamiento de Dallas.

Y como muchos otros vecinos del sureste de la ciudad, Díaz celebró que a principios de década el ayuntamiento finalmente creara un puesto en el cabildo para representar exclusivamente a Pleasant Grove.

Pero a dos años de la elección de Rick Callahan para el Distrito 5 del cabildo, Díaz se encuentra insatisfecho con los resultados del concejal que representa su vecindario. Es por eso que esta semana el empresario de bienes raíces anunció que competirá contra Callahan en las elecciones de mayo.

"Me veo obligado a traer un liderazgo que realmente refleje la voz de la gente", dijo Díaz.

Aún antes del anuncio de esta semana, Díaz y Callahan ya se perfilaban como rivales de campaña.

Díaz criticó a Callahan por presuntamente presionar a la policía para retirar y arrestar a personas que piden dinero en las calles. Posteriormente, The Dallas Morning News difundió correos electrónicos en los cuales Callahan pidió acciones contra los pedigüeños debido a su temor de que Díaz utilizara el tema "como una táctica de guerrilla contra mi reelección como candidato".

Díaz dijo que el tema de los mendigos no será bandera de campaña.

Díaz dijo que sus principales preocupaciones siguen siendo la criminalidad en Pleasant Grove y la falta de representación de los hispanos.

"Nuestra campaña se centrará en involucrar y capacitar a los votantes para que sus voces sean escuchadas", dijo.

Callahan aún no ha hecho un anuncio oficial de reelección. Su sitio de campaña destaca una amplia participación en comités de gobierno y organizaciones cívicas, incluyendo el Grupo de Trabajo del Alcalde para el Sur de Dallas, el subcomité de Revitalización Económica y de los Vecindarios, y la comisión de Productividad e Innovación.

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Reseña: Chris Rock se revela como cineasta sincero

Picaresca a más no poder, a veces divertida y a ratos conmovedora, Top Five es un sincero intento de Chris Rock de forjar una carrera fílmica apartada de sus payasadas de comediante.

En una parodia de su propia vocación, interpreta a Andre, un comediante que hace fama y fortuna con una serie de películas de "Hammy the Bear", con todo y botarga de oso.

Cuando camina por las calles de Nueva York, nunca lo saludan con un "Hi, Andre" ; siempre le dicen "Hey, Hammy".

Quiere dejar eso atrás especializándose en drama serio, de protesta.

Después de todo, es mucho menos simplón al cabo de cuatro años de sobriedad, está a punto de casarse con Erica (Gabrielle Union), una estrella del reality TV, y acaba de estrenar "Uprize!", una película que él estelariza como líder de una rebelión de esclavos en Haití.

Cuando lo va a buscar Chelsea (Rosario Dawson), una periodista que prepara una reseña sobre su vida, le cuenta recuerdos de los primeros años de su carrera y le muestra lo exigente que es la rutina de su vida presente.

El film es un revoltijo, brinca de escena a escena con cameos de DMX, Kevin Hart, Jerry Seinfeld, el frecuente coestelar de Rock, Adam Sandler, y otros que no ayudan a la trama.

La única constante es el carisma natural de Rock, que le permite darle un aura humana a su personaje.

Como director, guionista y estelar, todavía trabaja más como un serio principiante que como un profesional. Aun después de una década de trabajar en el cine, la actuación no es su fuerte.

La expresiva Dawson y Union lo opacan.

Pero como artista y cineasta es listo, una compañía disfrutable a cada paso.... con una incómoda excepción. Las crudas secuencias de risa donde aparece el novio anglo de Chelsea se acercan al estereotipo gay; son graciosas pero injustas.

A momentos parece como si Rock estuviera haciendo un film inteligente pero, de repente vomita escenas dignas de Sandler.

TOP 5

B

Director: Chris Rock

Elenco: Chris Rock, Rosario Dawson, Gabrielle Union

Duración: 101 minutos

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Filtran supuesto video de Eliseo Robles Jr. junto a conductora de TV

Monterrey – La filtración de un video sexual explícito protagonizado por Eliseo Robles Jr., vocalista de La Leyenda, encendió ayer las redes sociales, generando comentarios en torno al cantante grupero y hasta memes.

En la grabación, el cantante aparece teniendo relaciones sexuales con Vivian Cepeda, animadora del programa Las Noches del Futbol Segundo Tiempo.

El video, con duración de 31 segundos, se hizo viral y fue difundido vía Twitter, Facebook y WhatsApp.

Una fuente señaló que la grabación fue realizada en el 2012, cuando Eliseo, quien está casado, se relacionó sentimentalmente con la animadora de Multimedios.

Al ser contactado ayer, el intérprete de "Con Cualquiera" no quiso hablar sobre el video.

Su padre, Eliseo Robles, también cantante norteño, sí atendió la llamada, aunque dijo desconocer la situación.

"Como yo ando acá de gira (rumbo a Sinaloa), no he llegado a Monterrey todavía. A veces pueden subir montajes y son puras mentiras", agregó.

Hasta anoche, el vocalista de La Leyenda no había emitido declaración alguna sobre al escándalo.

La empresa Representantes Artísticos Serca optó por no hacer comentarios en torno a la situación que atraviesa su artista.

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Funcionario dice que raperos cubanos son víctimas de USAID

La Habana — Un alto funcionario del Ministerio de Cultura de Cuba dijo que los artistas y raperos que fueron contactados por contratistas de una entidad federal de Estados Unidos con el propósito de crear un movimiento juvenil que actuara en contra del gobierno de la isla, no sabían el trasfondo de esta operación encubierta y son "víctimas".

Los artistas, como lo reveló The Associated Press el jueves, fueron invitados a participar en varios proyectos, disfrazados de actividades culturales pero que, en realidad, tenían como propósito darles visibilidad y avivar a su fanaticada para que luego desafiaran al gobierno cubano.

"Hay alevosía en la manera de proceder de estas organizaciones", dijo brevemente el Viceministro de Cultura Fernando Rojas, primer funcionario cubano en referirse al proyecto financiado por la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) que atrajo a raperos principalmente, incluyendo a los populares "Los Aldeanos" liderados por Aldo Rodríguez.

Según Rojas, Aldo no sabía de las secretas intenciones de USAID y, por tanto, no ha "perdido hasta ahora ese apoyo" de la Asociación Hermanos Saíz, organización social cercana al gobierno que agrupa a jóvenes artistas cubanos, entre ellos a Los Aldeanos, y que les brinda apoyo para que toquen, desarrollen proyectos y realicen conciertos.

Documentos en poder de la AP demuestran que los artistas desconocían las intenciones de los promotores artísticos que les ocultaron sus vínculos con USAID.

Rojas dijo que Aldo "como todas las otras víctimas tienen que pensar" pues aunque no siempre se conozcan los detalles, la intención del gobierno estadounidense de realizar acciones en contra de la revolución cubana es pública.

"No se puede ser ingenuo, la posibilidad de ese tipo de actividad está latente y es una política del gobierno norteamericano", aclaró Rojas.

La operación clandestina fue concebida por uno de los grandes contratistas de USAID, Creative Associates International, con sede en Washington, a través de un equipo de promotores de música serbios.

"Sabíamos poco sobre el verdadero fin de esas personas, creo importante destacar esto porque hasta ahora no he necesitado de subvención para decir lo que pienso y no critico a quien lo haga que sus razones tendrá", dijo Aldo el viernes.

"Yo no pertenezco a la derecha, tampoco a la izquierda, ni hablo por imperialistas ni comunistas de mierda", agregó en referencia a la letra de una canción que aseguró espera incluir en su próximo álbum.

El contratista, que tiene su sede en Washington, también concibió otros esfuerzos orientados a socavar el gobierno comunista de Cuba, incluyendo una red de mensajes de texto similar a Twitter, conocida como el ZunZuneo, y una operación que envió a jóvenes inexpertos como "turistas" a Cuba para que reclutaran a lo que llamaron una nueva generación de activistas.

Desde que se dio a conocer la investigación, medios oficialistas cubanos hicieron extensas reseñas en la prensa escrita y la televisión estatales.

"El escándalo destapado por las revelaciones de AP corrobora la alerta que hiciera recientemente el general de Ejército Raúl Castro... sobre los métodos de guerra no convencional", que Estados Unidos desarrolla en países que no son afines, indicó el periódico oficial Granma en su edición del viernes.

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Colecciona Sofía Vergara anillos de sus ex parejas

Sofía Vergara guarda todos los anillos que le han regalado a lo largo de su vida, informó E!

La estrella de Modern Family contó que entre sus pertenencias tiene alhajas que le dieron sus familiares, pero también las que sus ex parejas sentimentales le han obsequiado.

"Cuando te gradúas del colegio o cumples 15 años, tus padres y tus abuelos siempre te regalan una joya. Tu novio también te regala joyas, es algo muy común. Todavía tengo todas las piezas que me dieron cuando era más joven.

"Es muy divertido porque luego la gente los ve y te dice: 'Dios mío, me acuerdo de cuando te dieron eso, hace 30 años', contó la actriz.

Así, la colombiana aún posee un anillo de bodas que le obsequió Nick Loeb, su ex prometido, el cual tiene un diamante de siete quilates.

En la actualidad, la latinoamericana mantiene una relación con Joe Manganiello.

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Ofrecen ayuda en Dallas para comprar seguro este sábado

Dallas -- En el centro comunitario Anita Martínez en West Dallas, tres asistentes esperaban esta semana por consumidores para ayudarlos a navegar y obtener un seguro médico en el mercado federal de salud.

Quienes quieran cobertura a través del mercado a partir del 1 de enero, tienen hasta el 15 de diciembre para adquirir un plan.

"Hoy ha estado flojo, es jueves", dijo Sergio Gallegos, representante local de Enroll America, que organizó el evento junto con la organización Vecinos Unidos.

Pero Gallegos y otros involucrados en el proceso de inscripción que abrió el 15 de noviembre, afirman que se ha desarrollado"a buen paso", gracias en gran parte a que HealthCare.gov y Cuidadodesalud.gov superaron los múltiples problemas tecnológicos del año pasado.

El sitio funciona "mucho mejor, con menos errores" y los clientes están "más familiarizados", dijo Abigal Garza de Barrios Unidos, quien como consejera certificada presta ayuda a los clientes de las clínicas comunitarias bilingües en Dallas.

"A nivel nacional hemos visto a más personas en estas primeras tres semanas que han completado y seleccionado un plan que las que vimos en tres meses el año pasado", dijo la directora estatal de Enroll America, Mimi García.

No hay cifras específicas para Texas, pero a nivel nacional 1,383,683 consumidores han seleccionado un plan, de ellos un 48% son nuevos al mercado. Cerca de 230,000 llamadas en español han sido atendidas y poco más de 240,000 han usado Cuidadodesalud.gov, según cifras del Departamento de Salud.

El mayor obstáculo para que la gente adquiera un plan este año, dijo Gallegos, han sido "todos los días feriados". El segundo periodo de inscripción durará la mitad del primero, hasta el 15 de febrero.

"Vimos que el año pasado la mitad de las personas que se inscribieron en un seguro lo hicieron en el último mes", señaló Esteban López, vocero de la aseguradora Blue Cross Blue Shield de Texas. "Así es que hoy es el día, si las personas están pensando en inscribirse en un seguro es importante que agarren la información hoy".

El representante local de Enroll America animó a obtener un seguro lo antes posible, pero señaló que se preparan para la concentración de consumidores que suele ocurrir cuando se acerca el cierre del mercado.

"La meta es que la gente tenga la ayuda que necesita, que sepa que hay ayuda en personas", dijo Gallegos.

AYUDA EN PERSONA

Qué: Ayuda para adquirir un seguro en el mercado de salud federal, organizada por Get Covered America y Cognosante

Dónde: Biblioteca Pública Hampton-Illinois, 2951 S. Hampton Rd., Dallas

Cuándo: Sábado, 13 de diciembre, de 10 a.m.-2 p.m.

Información: 214-490-2852

Qué: Ayuda para adquirir un seguro en el mercado de salud federal, organizado por Get Covered America, CMS y UTA

Dónde: University of Texas at Arlington, University Center, 300 W. 1st Street, Arlington

Cuándo: Sábado 13 de diciemrbe de 10 a.m.-2 p.m.

Información: 404-642-3918

Qué: Feria de salud organizada por Blue Cross and Blue Shield de Texas para patrocinar sus planes de seguro ofrecidos a través del mercado federal. Se administrarán chequeos médicos y vacunas gratis. Habrá actividades para los niños.

Dónde: Fair Park Embarcadero Building, 1229 Admiral Nimitz (estacionamiento gratis, ingrese en entrada 3 por Perry Ave.)

Cuándo: 13 de diciembre de 2014 de 9 a. m. a 3 p. m.

Información: 866-427-7497, EnrollYouTx.com.

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Floretes de Coliflor Asada con Curry

INTRODUCCIÓN

La coliflor es una verdura que está de temporada durante el invierno y muchas veces no pensamos en ella para incluir en nuestros menús de las fiestas. Existen muchas formas deliciosas de preparar la coliflor, personalmente a mi me encanta asarla y sazonarla con especias de la India. Por eso hoy les traigo una idea de Floretes de Coliflor Asada con Curry.

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10 minutos

TIEMPO TOTAL DE PRINCIPIO A FIN

20 minutos

NÚMERO DE PORCIONES

6 porciones

LISTA DE INGREDIENTES

1 cabeza de coliflor grande lavada y cortada en floretes

1/4 de taza de aceite de oliva

1 cucharada de curry en polvo

Sal y pimienta al gusto

Para el aderezo de yogurt

1 taza de yogurt griego o de Kefir natural

1 cucharadita de comino

3 gotas de salsa sriracha

Sal y pimienta al gusto

MÉTODO

Coloca los floretes de la coliflor en una charola para hornear, baña con el aceite de oliva y sazona con el curry, la sal y la pimienta. Asa a temperatura alta en el broiler del horno por 7 a 10 minutos hasta que esten dorados. Saca del horno y coloca en un platón junto con el aderezo de yogurt. Para preparar el aderezo de yogurt combina todos los ingredientes y revuelve bien.

Tips:

Puedes preparar de esta misma forma el brócoli sale riquísimo.

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Activistas quieren que alcalde preste más atención a latinos

Activistas y funcionarios electos latinos quieren que el próximo alcalde de Dallas ponga más interés a su comunidad de la que ha puesto Mike Rawlings en los últimos cuatro años.

El alcalde esta semana anunció que se postulará para la reelección en 2015. El abogado Marcos Ronquillo ya nombró tesorero de campaña, pero no se ha postulado oficialmente. Ronquillo ha practicado derecho por más de 30 años y pertenece a la firma Friedman & Feiger.

Fuentes consultadas por Al Día afirmaron que Rawlings ha puesto demasiada atención a los asuntos económicos, al proyecto de autonomía del DISD (home rule) y a su iniciativa GrowSouth enfocada en el sur de Dallas.

"Los latinos no solamente están en el sur, sino también en el este y el oeste… nos gustaría saber qué planes tiene para nuestra comunidad a largo plazo", dijo Steve Salazar, ex concejal de Dallas de 1995 a 2011.

El activista de Pleasant Grove Jesse Díaz agregó que GrowSouth muestra cómo Rawlings ha puesto más atención a otros grupos.

"El alcalde ha hecho un buen trabajo con la comunidad afroamericana pero no tiene una buena relación con los hispanos", dijo Díaz. "No he visito que haya hecho un intento por dialogar con nuestra comunidad. Espero que si se reelige, mejore la comunicación".

Rawlings, un ex presidente de Pizza Hut electo alcalde en el 2011, reconoció que no todos los latinos viven en el sur, pero dijo que muchos se beneficiarán con sus iniciativas de educación y desarrollo económico.

"El problema más importante es la educación, por lo cual debemos enfocarnos en una reforma educativa profunda", dijo Rawlings, refriéndose al home rule y a mejorar la calidad de educación en Dallas.

Agregó que ningún alcalde ha nombrando a tanto latino a comités municipales como él, y que se ha reunido con decenas de activistas y organizaciones latinas.

"Puede que no me haya reunido con todos, pero he hecho un esfuerzo por conectar con la comunidad", dijo Rawlings.

Héctor Flores, ex presidente nacional de Lulac, dijo que el alcalde ha fallado en algunos aspectos.

"Creo que ha causado división racial con todo este conflicto de home rule", dijo Flores refiriéndose a que quienes tienen dinero parecen estar a favor de la iniciativa. "Lo que hace falta mejorar la educación pública atrayendo a mejores maestros".

Rafael Anchía, representante estatal de Dallas, dijo que él consideró postularse para alcalde en 2015. No lo hizo al enterarse de que Rawlings trataría de reelegirse, ya que considera que el alcalde ha hecho un buen trabajo.

Sin embargo, dijo que si Rawlings gana la reelección deberá contratar a más empleados bilingües para atender mejor la comunidad. Más del 42% de la población de Dallas es hispana y en muchos hogares predomina el uso del español.

Agregó que el alcalde debe ser cuidadoso al tratar temas controvertidos. Mencionó un incidente en el cual Rawlings abandonó un foro sobre el home rule después de ser cuestionado por activistas latinos.

"Necesitamos que el alcalde siga en consulta con la comunidad durante y después de esta elección", dijo Anchía.

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Receta para preparar un café de olla

Café de olla

4 porciones/ 12 minutos / Sencillo

4 tazas de agua + 2 rajas de canela + 8 cucharadas de piloncillo granulado + 8 cucharadas de café molido

PREPARACIÓN

Hervir el agua con la canela durante 6 minutos. Agregar el resto de los ingredientes, hervir por 5 minutos más, colar y servir.

Recetas cortesía de Itzia Rojas, socia de Piloncillo y Cascabel

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Toma mejores decisiones cuando comas comida en la calle

De acuerdo con el Centro de Ciencia para el Interés Público, un burrito con pollo, arroz, frijoles, queso, crema agria y salsa picante, de los que venden en Chipotle, contiene unas 1,020 calorías y 16 gramos de grasas saturadas. Eso equivale a seis tacos de pollo de Taco Bell.

¿La solución? No más tacos y burritos con queso y crema. Son mejor con aguacate. La Asociación del Corazón indica que una dieta de 2,000 calorías diarias puede incluir entre 11 y 13 gramos de grasas saturadas.

Por otra parte, las hamburguesas de Five Guys tienen 700 calorías (sin papas y sodas), mientras que un Big Mac de McDonald's tiene 520 calorías y 20 gramos de grasas saturadas. Una ración grande de papas fritas, sin catsup, te aporta 1,314 calorías.

Es mejor que comas un sándwich de vegetales que te da 440 calorías y seis gramos de grasas saturadas. Pero evita las papas fritas, ya que incluso una ración chica tiene 526 calorías.

¿Crees que la comida mediterránea es siempre sana? El plato llamado Tour of Italy que se vende en los restaurantes Olive Garden, y consiste en lasaña, pollo a la parmesana y pastas con salsa Alfredo, contiene 1,450 calorías y 33 gramos de grasas saturadas. Lo más aconsejable es que cuando vuelvas a ese restaurante, pidas un plato de sopa toscana, que te aporta 220 calorías, espárragos a la parmesana (80 calorías y un gramo de grasa saturada) y albóndigas de pollo, que representan 260 calorías y 3 gramos de grasas saturadas.

El doctor Oz es presentador de The Dr. Oz Show y el doctor Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.

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Simpaticos gorritos con barbitas para bebés

Una novedosa forma de evitar que los pequeñitos tengan frío este invierno son estos nuevos gorros que se cierran en la parte del rostro con un tejido que simula una masculina barba cerrada. Un cálido accesorio que también cumple la función de disfraz de leñador, pirata, Santa o simplemente como papá.

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Pensó Lorena Herrera en el retiro

Después de 25 años de carrera, Lorena Herrera admitió que pensó en el retiro definitivo del mundo del espectáculo.

"Fue hace poco, el año pasado. Hubo un momento en el que me cansé de lo mismo y dije: 'plan b, hay otras cosas que uno puede hacer'.

"Quería tener más tiempo para mí, para estudiar, para leer, para vivir en la playa, pues ya estoy harta de esta ciudad con tanto tráfico, huelgas y marchas por todos lados", declaró Herrera durante la entrega del Premio Nacional de la Mujer 2014.

La actriz reveló que aunque su intención era dedicarse a los negocios, decidió retomar su carrera, aunque reconoció que cada día existe más competencia.

"Se dicen fácil 25 años de carrera, pero la verdad es que no, pues pasan los años y uno se hace más grande y llegan chicas más jóvenes y más bellas.

"Que uno se mantenga en el medio trabajando, cantando y que la sigan llamando los productores es de agradecerse".

Rechazó estar vetada de Televisa, pero prefirió no ahondar en detalles sobre los supuestos rumores que apuntaban a un castigo de la televisora después de grabar para Telemundo.

Aunque tampoco quiso declarar sobre el caso de la Casa Blanca de la Primera Dama, Angélica Rivera, la rubia señaló que ni con tantos años de carrera artística sería capaz de comprar una vivienda de igual magnitud.

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Protagoniza Wiz Khalifa video sexual

Wiz Khalifa tuvo una noche de pasión con Carla Howe, de Playboy, pero la experiencia podría no ser tan grata, pues el encuentro fue videograbado y ya se ofrece a la venta, informó TMZ.

Algunas imágenes del romance entre el rapero y la modelo fueron compartidas en redes sociales, pero según el sitio web, el músico no sabía que había una cámara escondida.

El clip ya se oferta en Hollywood con la esperanza de que se convierta en la próxima producción más escandalosa de la industria del entretenimiento, según una fuente del portal.

Sin embargo, el también actor no está contento con la idea de que se viole su intimidad, por lo que ya alertó a su abogado para que ponga freno a cualquier persona que intente lucrar con el material.

Ambos aparecieron en la cinta Mac & Devin Go to High School, en 2012.

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Respuesta al ébola en Dallas costó 155,000 dólares

Dallas — La respuesta de emergencia a la crisis del ébola en Dallas le costó a la ciudad unos 155,000 dólares, incluidos casi 27,000 para atender al perro de una enfermera infectada con el virus, informaron las autoridades.

Los gastos incurridos desde que Thomas Eric Duncan ingresó en septiembre al Hospital Presbiteriano de Salud de Texas fueron dados a conocer el miércoles por autoridades municipales en un comunicado. Duncan falleció aproximadamente una semana después.

Dos enfermeras que lo atendieron se infectaron, pero ambas lograron recuperarse.

Mientras tanto, el Departamento Estatal de Servicios de Salud indicó que erogó un millón 280 mil dólares en gastos por este padecimiento. El costo de atender al perro perteneciente a la enfermera Nina Pham será compensado con 19.000 dólares en subvenciones y donativos.

Aún se desconocen los costos en el condado Dallas y en el sistema de salud de Texas.

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Tony Romo ha estado jugando con algunas costillas rotas

Chicago - Ahora podemos añadir unas costillas rotas a la lista de lesiones con las que ha estado luchando Tony Romo a lo largo de esta temporada.

El mariscal de campo de los Cowboys reveló en entrevista después del partido del jueves por la noche en NFL Network que aparte de la operación en la espalda a la que se sometió en diciembre y lidiar con un par de fracturas de proceso transverso, ha estado jugando con algunas costillas rotas.

Romo indicó en su conferencia de prensa después del juego que sus fracturas en la espalda ya casi están soldadas.

Luego agregó: "Ojalá llegue el momento en que solo sea cuestión de que la espalda está mejorando y no todas esas demás cosillas".

Romo tuvo una remontada en el partido del jueves al liderar a los Cowboys a un triunfo por 41-28 sobre los Bears de Chicago.

El quarterback completó 21 de 26 pases para 205 yardas y tres touchdowns con un índice de pase de 138.0.

Una semana antes Romo lanzó dos intercepciones y concretó solo el 62% de sus pases en la derrota por 33-10 ante Filadelfia.

¿Qué fue lo diferente?

Romo se puso una inyección de analgésico antes del partido con los Bears, cosa que no hizo antes de enfrentar a los Eagles.

"Definitivamente fue determinante", dijo Romo.

"Algunas cosas que hice la semana pasada las hubiera cambiado ahora; pero uno no lo sabe hasta que lo hace. Así que no me puse la inyección".

"No me sentía tan bien. La semana pasada probablemente fuimos un poco protectores; pero esta semana fue diferente. Me sentí bien".

Ya que los Cowboys otra vez tienen una pausa de 10 días, Romo dijo tal vez se tome uno o dos días para descansar.

"A lo mejor voy a empezar con Philly esta noche en el viaje de regreso en el avión", dijo.

"Despues, quizá voy a trabajar en eso un poco durante el día [el viernes]. Me haré algún tratamiento. La buena noticia es que tengo todas mis notas y cosas de hace una semana que seguiremos usando. Después, probablemente me voy a tomar libre el viernes en la noche y el sábado y regresaré el domingo".

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Prepara un rico atole de piña con almendra

Atole de piña con almendra

5 porciones/ 25 minutos/ Sencillo

1 ½ tazas de piña fresca licuada + ½ barra de piloncillo + 150 gramos de masa de maíz nixtamalizado + 4 tazas de leche + 100 gramos de almendra en polvo

PREPARACIÓN

Mezclar la piña con el piloncillo y cocinar a fuego bajo hasta obtener una compota. Reservar.

Disolver la masa en 1 taza de leche y reservar.

Hervir el resto de la leche con la compota de piña. Incorporar la masa disuelta en la leche, hervir a fuego bajo hasta que espese y retirar del fuego.

Recetas cortesía de Itzia Rojas, socia de Piloncillo y Cascabel

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Desfiles Navideños para el fin de semana en Dallas - Fort Worth

El desfile del año pasado del Dallas Children's Health Holiday Parade fue cancelado debido a una tormenta de hielo, así que quienes gustan de los desfiles estarán de ánimo extra-festivo este año con el regreso de la versión de Dallas del Desfile de Thanksgiving de Macy's.

Además de los fabulosos globos, habrá bandas de música, carros alegóricos, unidades a caballo, comida y bebidas a la venta a lo largo de la ruta, y mucho más.

Entre los personajes de globo este año estarán Care Bear, Scooby-Doo y Clifford the Red Big Dog.

Ah, y no podía faltar ese individuo grandote del llamativo traje rojo.

El desfile comienza el 6 de diciembre a las 10 a.m. en el cruce de las calles Market y Commerce, y termina en el Ayuntamiento de Dallas. Habrá asientos en las aceras a disposición de los que lleguen primero.

Habrá también eventos gratuitos antes del desfile, tales como personajes en disfraz, payasos, pintacaritas y la oportunidad de escribirle una carta a Santa en Main Street Garden, Belo Garden y City Hall Plaza de las 8 a las 10 a.m. 214-456-8321. childrens.com/parade.

Si no puede ir en persona, WFAA-TV (Channel 8) retransmitirá el desfile el 13 de diciembre a las 10 a.m.

10 DESFILES MÁS ESTE FIN DE SEMANA

1- DESFILE DE LUCES NAVIDEÑAS DE ARLINGTON - La procesión navideña inicia a las 6 p.m. del 6 de diciembre en las calles Main y Center y termina con el encendido del árbol de Navidad en el edificio del Ayuntamiento.

Lleve una cámara para tomarse una foto con Santa después del desfile en el Levitt Pavilion de Founders Plaza en el 100 W. Abram St. Evento gratuito. holidaylightsparade.com

2- DESFILE DE LANCHAS DE LUCES DESTELLANTES - También habrá festejos navideños en el agua, pues un desfile de lanchas con motivos navideños iluminará el Lago Grapevine.

El evento empieza en Twin Coves Marina, y se irán incorporando participantes en cada puerto de la ruta.

El desfile podrá ser apreciado a lo largo de la orilla del lago y desde el Glass Cactus Nightclub en el Gaylord Texan Resort.

Es el 6 de diciembre de las 6 a las 9 p.m. en el Lago Grapevine. No se cobra por ver. The Glass Cactus Nightclub está en el 1501 Gaylord Trail, Grapevine. grapevinetexasusa.com/christmas.

3- HOMETOWN HOLIDAY PARADE - El 42do desfile anual de DeSoto será con el tema de Navidad con Charlie Brown, y después del evento se proyectará el especial navideño y habrá refrigerios en el DeSoto Town Center, 211 E. Pleasant Run Road.

El desfile comienza a las 5:30 p.m. del 6 de diciembre en Kestrel Avenue y Seahawk Drive. Evento gratuito. visitdesototexas.com

4- DESFILE NAVIDEÑO DE RICHARDSON - "Bastones de Caramelo y Villancicos Navideños" es el tema de esta procesión en la que habrá bandas de música, carros alegóricos y más.

Es a beneficio de Network of Community Ministries. El 6 de diciembre a las 9 a.m. Empieza en Plano Road justo al sur de Belt Line enfrente de Sears, Richardson. Evento gratuito. cor.net.

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Chepo de la Torre y su pasado con el América

José Manuel de la Torre, el entrenador que tiene la misión de salvar a Chivas del descenso y de llevarlas a ganar el Clásico de este sábado, es producto de la escuela del América.

Antes de tomar por primera vez vez las riendas de un equipo de Primera División, el "Chepo" dio sus primeros pasos en esta profesión como auxiliar de Manuel Lapuente en su primera era en el América, siendo parte del plantel que rompió la sequía de 13 años sin título de las Águilas en el Verano 2002 cuando se impusieron en la Final al Necaxa.

También fue el brazo derecho de Mario Carrillo y Leo Beenhaker; incluso el holandés le entregó la responsabilidad de las Águilas en la Copa Libertadores cuando enfrentaron al Peñarol de Uruguay en el 2004 y también el Clásico ante Chivas, en un amistoso en Estados Unidos.

De la Torre fue uno de los hombres de confianza de Lapuente como jugador y por eso no tuvo empacho en tomarlo bajo su cobijo para dar sus primeros pasos como entrenador.

"'Chepo' es un hombre muy serio, disciplinado y entregado al trabajo. Nos tocó estar juntos en el América, ya lo había dirigido como entrenador y siempre fue un hombre que tuvo muy claros sus objetivos", reveló Lapuente.

En América sus responsabilidades crecieron al pasar del tiempo, pues a decir de los que lo trataron en aquellos años era un trabajador incansable. Antes de irse a Chivas, el "Chepo" fue coordinador de los equipos azulcremas de Segunda y Tercera División, además de la Nacional Juvenil.

"Es un hombre con mucha personalidad, que siempre tuvo la disposición para aprender y escuchar, que como jugador mostró carácter y como entrenador logró dos títulos", añadió Lapuente.

A pesar de que las Águilas fueron las que le invirtieron, para el 2005 aceptó la invitación que le hizo Xabier Azkargorta para convertirse en su brazo derecho con las Chivas, equipo al que terminó dirigiendo un año después.

José Manuel de la Torre no sólo aprendió cuestiones tácticas y estratégicas de Lapuente, del veterano entrenador también adoptó la pasión por el golf, deporte que hasta la fecha práctica.

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¿Por qué hay Día de Muertos?

México- Desde hace muchos, muchos, muchos años hay personas que piensan que sus amigos, abuelos, tíos, hijos, amigos, vecinos que han muerto regresan un día a visitarlos y eso los pone muy contentos.

Para celebrar que vendrán a casa les ponen un montón de la comida que les gustaba, como pan, tortillas, fruta, dulces, tamales, mole y también vasos de agua, por si llegan con sed y flores anaranjadas (cempasúchil) y moradas (garra de León), ¡ah! y papel "picado", que es papel china de colores recortado con formas de calaveras bailando, casándose, vendiendo pan, tomando cerveza y casi haciendo cualquier cosa que te puedas imaginar. Cuando las personas hacen todo esto se dice que ponen la ofrenda de Día de Muertos.

Algo que nunca debe faltar en la ofrenda son veladoras, porque como vienen de noche y nadie los ve, la luz de las velas es la que los guía hasta su ofrenda.

Aunque claro, seguro también los llama el olor de su comida favorita ¿no crees? Otra cosa que casi siempre hay en las ofrendas son calaveritas de azúcar o de chocolate.

Algunas familias ponen en su ofrenda la foto de la persona que murió y como hay personas que consideran a sus mascotas uno de sus seres más queridos, también llegan a poner la foto del gato o del perro y algunas cosas para ellos, como croquetas, agua o el que era su juguete favorito.

Desde el mundo de los muertos, primero vienen a la Tierra niños y niñas una noche y jóvenes, adultos y viejitos a la noche siguiente. Por eso son dos días de fiesta. Las mascotas, como no saben de días, vienen cuando desde donde están huelen sus croquetas.

En algunos lugares, las personas van al panteón a poner la ofrenda, pues creen que ahí es a donde llegarán sus seres queridos y, a veces, hasta les piden a músicos que andan por ahí, que toquen la canción que más le gustaba al "muertito".

Los 10 panteones más turísticos de México

Estos cementerios son el lugar de descanso de cientos de difuntos célebres

" Museo Panteón de Dolores en Jerez, Zacatecas

" Museo Panteón de San Fernando.

" Panteón Inglés.

" Panteón de Belén

" Panteón Yáñez, Hermosillo.

" Panteón General de Mérida.

" Panteón de Santa Paula

" Mixquic y Pátzcuaro

" Panteón Civil de Dolores.

" El Panteón Español y el Panteón Jardín

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