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Anuncia Pulido que ficha por el Levadiakos

Written By Unknown on Minggu, 01 Februari 2015 | 00.45

Según Alan Pulido, ayer inició su sueño de jugar en el futbol europeo, al comenzar a entrenarse con el Levadiakos, de Grecia.

El atacante tamaulipeco prendió ayer las redes sociales al anunciar en su cuenta de Twitter @Puliidooo, que el Levadiakos era su nuevo equipo, en un escrito en el que criticaba la postura de Tigres de tratar de evitar cumplir sus sueños.

"El comportamiento de mi ex equipo no me permitió jugar al Futbol por 8 meses y me quito muchas oportunidades de conseguir mi sueño de jugar en Europa. Ahora mi nuevo equipó LEVADIAKOS, me da la oportunidad de volver a jugar al Fútbol cuanto antes y seguir trabajando duro para conquistar mis sueños... Pd: con DIOS todo es POSIBLE", publicó íntegro el jugador.

Minutos después el conjunto griego anunció la contratación del jugador internacional mexicano por un año y medio: "El internacional mexicano fue contratado esta tarde en las oficinas del FC y firmó un contrato por 1.5 años".

Fuentes allegadas al jugador aseguraron que el equipo griego pidió el martes el pase provisional y que esperan puedan tenerlo en dos o tres semanas.

El caso se habló todo el día de ayer, desde que Pulido tuteó cerca de las 6:00 horas y hasta pasadas las 18:00 horas, pero por la tarde, la directiva de Tigres aseguró el TAS iba a favorecer al equipo en el caso, una postura que daría en las próximas horas, algo que fue negado por personas cercanas al atacante.

"La apelación en el TAS está en sus inicios y pasarán meses antes de que haya un fallo", aseguró la fuente.

En el litigio que llevan con Tigres en el TAS, Pulido pidió que se le declarara libre de contrato para poder enrolarse en un equipo y es ahí donde el TAS falló en su contra, pero la fuente aseguró que no fue una negativa del pase sino a un recurso dentro del proceso que tardaría como mínimo 8 meses.

"Esto se pidió para proteger al jugador para que no tuviese que esperar hasta la decisión final para volver a jugar. Levadiakos lo firmó y pedirá el pase provisional a la FIFA, por lo cual la medida ya no era indispensable".


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Prepara los tamales para el Día de la Candelaria

Desde tiempos prehispánicos, el tamal, envuelto en su hoja de maíz o plátano y cocido en olla de barro, es más que una comida: es una ofrenda a la vida.

La tradición se mantiene viva cada 2 de febrero en el Día de la Candelaria, cuando quien haya encontrado el 6 de enero el muñequito en su rebanada de Rosca de Reyes, ofrece el típico alimento mexicano.

Sin embargo, es posible ir más allá de las recetas tradicionales de pollo, puerco y frijoles, para hacer del platillo un manjar diferente, un "regalo" con todo y envoltura para uno mismo o para los invitados a la convivencia, indica Luisa González, chef de Huecani México.

"Tu guiso o tu dulce favorito al final del día puedes meterlo en un tamal y hacerlo algo diferente", explica. "Obviamente, es más elaborado que preparar tu guiso favorito y hacerlo taco, pero es una presentación diferente y padre".

De ese modo, es válido desafiar la norma y experimentar, ¿por qué no?, con ingredientes menos asociados al tradicional platillo, agrega la chef, quien ha preparado, por diversión, tamales rellenos de capirotada, así como de dátil con tocino y nuez, pues hoy las versiones dulces están de moda.

"Al final, lo importante es la masa, que es la que va a tener todo el sabor", expresa.

La preparación de la masa, indica, típicamente se hace con manteca, aunque hay variedades con aceite de oliva o de coco, sobre todo para vegetarianos y veganos, quienes no consumen productos animales.

El tamal, detalla Abdiel Cervantes, chef de La Fonda de Abdiel, refleja el aspecto ceremonial prehispánico de la creación del ser humano.

"Se hace en la olla barrigona, que es el vientre de la madre, y es de barro porque es de la tierra y es la concepción de la vida. Por eso los tamales se entregan en las ofrendas", comparte.

Incluso, antes de hacerse con cal, la nixtamalización del maíz, agrega Cervantes, se hacía con ceniza de leña, tradición que aún se conserva en algunos lugares y representa el ciclo de generación de vida después de la muerte, pues hay que recordar que los tamales también son típicos el 2 de noviembre o Día de los Muertos.

Así que, para este 2 de febrero, ¿qué tal jugar con la tradición? Con atolito, frijoles y la salsa de tu elección, aventúrate a preparar el tamal de tu preferencia para una celebración llena de vida, frescura y sabor.

Recectas proporcionadas y elaboradas por Luisa González, chef ejecutiva de Huecani México.

Tamal de pollo en salsa verde

25 a 30 piezas / 2 horas 30 minutos / Grado: Bajo

Para el relleno:

  • Agua (la necesaria)
  • 1 pollo
  • 1/2 kilo de tomatillo
  • 5 chile serranos
  • 1/4 pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo sin piel
  • 1/4 manojo de cilantro
  • 15 gramos de sal

Para la masa:

  • 1 kilo de masa de maíz nixtamalizado
  • 300 gramos de manteca de puerco
  • 1 cucharadita de polvo para hornear o tequesquite
  • 2 tazas de agua o fondo de pollo (caldo concentrado)
  • Sal (en cantidad al gusto)

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Rangers creen que serán mejores

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Nuevo talento, lesiones que quedaron atrás y un entrenamiento más intensivo tienen a varios peloteros de los Rangers esperanzados en que este año harán un mejor papel que en la campaña anterior.

"Estamos entrenando desde el primero de noviembre, poniendo el físico y la mente en las mejores condiciones", relató el venezolano Robinson Chirinos, cátcher del equipo, quien decidió no regresar a su país durante el receso de temporada para enfocarse en su condición de titular con Texas.

Los Rangers terminaron el 2014 con marca de 67 victorias y 95 derrotas, en una temporada donde 24 de sus jugadores fueron ingresados a la lista de lesionados.

"Veo al equipo muy fuerte, tenemos a todos los jugadores lesionados del año pasado que van a regresar este año", dijo Nick Martínez, pítcher del equipo.

El primera base Prince Fielder, el jardinero Shin-Soo Choo y el segunda base Jurickson Profar están recuperados de sus lesiones.

Nuevos rostros

Para este año los Rangers se han reforzado con el abridor mexicano Yovani Gallardo de los Brewers de Milwaukee, el lanzador Anthony Ranaudo de los Red Sox de Boston y el cátcher Carlos Corporán de los Astros de Houston. Las transacciones fueron vía canjes que implicaron la salida del equipo del parador en corto venezolano Luis Sardiñas y los lanzadores Robbie Ross Jr. y Akeem Bostick.

"Llenamos grandes huecos que teníamos en el equipo y recibimos jugadores que necesitábamos", afirmó Thad Levine, asistente del gerente general del equipo.

El club estrenará nuevo líder esta campaña con Jeff Banister, quien se convirtió en el 18vo mánager de la franquicia de Texas. Tim Bogar dirigió los últimos juegos de la campaña anterior tras la salida de Ron Washington en septiembre, luego de ocho años al frente de los Rangers.

Lanzadores y receptores se reportarán al campamento de primavera en Surprise, Arizona el 20 de febrero, mientras que el resto del equipo lo hará cinco días después. La pretemporada iniciará el 3 de marzo contra los Royals de Kansas City.

Dejan el pasado atrás

Los peloteros de los Rangers prefieren olvidar los números rojos de la temporada pasada y se trazan altas metas para la campaña que comenzará en poco más de dos meses.

"Cada año que comienza tenemos que fajarnos y llegar a los playoffs, tenemos que olvidar el año pasado", sostuvo Martínez, relevista de descendencia cubana.

Los Rangers no llegan a la postemporada desde el 2012, cuando perdieron el Juego de Comodín contra los Orioles de Baltimore en casa.

"La meta es quedar campeón... yo y todos lo compañeros estamos entrenando cada día para ello", afirmó Chirinos.

Los Rangers disputaron dos Series Mundiales en su historia y perdieron ambas (2010 ante los Giants de San Francisco y 2011 contra los Cardinals de St. Louis).

"Este equipo tiene gran talento, lo ha demostrado en años pasados llegando a la Serie Mundial", indicó Gallardo.

"Esperemos que los fanáticos nos sigan apoyando; sé que el año pasado no fue un año exitoso, pero ya tenemos que pasar la página", mencionó Martín Pérez, pítcher de origen venezolano.

Los Rangers tendrán su Día Inaugural de la temporada el 10 de abril frente a los Astros de Houston en el Globe Life Park de Arlington.


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Joven hispana destaca en las competencias académicas del DISD

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Dallas - En el hogar de los Padilla en Oak Cliff el día a día se conecta con las matemáticas y conceptos científicos como la capacidad calorífica de los metales. También se pone énfasis en que hay que esforzarse en la escuela.

"Las ciencias están relacionadas con todo lo que hacemos, ya sea reparar un automóvil o cuando voy a una tienda", destacó Roberto Padilla, padre de cinco hijos y mecánico empleado por la ciudad de Dallas.

Ese interés es seguido muy de cerca por su hija Vanessa, estudiante de la mágnet Henry W. Longfellow Exploratory Academy.

Este sábado, la chica de 11 años será uno de los 56 alumnos del distrito escolar de Dallas que se medirá en la Feria de Ciencias realizada en el Día STEM.

La segunda jornada dedicada a la educación en ciencias, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM, en inglés), ocurre en medio de una diálogo nacional por la necesidad de que más estudiantes se interesen por carreras en esas áreas, destacó Néstor Restrepo, supervisor de desarrollo profesional en las ciencias del DISD.

"Desde hace ya varios años se ve que hay menos y menos interés por parte de los muchachos en tomar carreras de este tipo", subrayó.

El DISD, al que acuden alrededor de 160,000 alumnos, espera que al STEM Day asistan unas 2,000 personas, entre estudiantes y sus padres. Hasta el jueves, eran 1,300 los inscritos, de acuerdo a los organizadores.

"De lo que se trata es de despertar el interés en la juventud acerca de las carreras de STEM, que sientan más interés y que se inclinen tan siquiera a preguntarse, ¿me gustaría ser un ingeniero aeroespacial?, por decir algo, o un genetista o un arquitecto".

Se ofrecerán múltiples charlas con funcionarios de la fuerza naval, especialistas en robots aéreos y personal del Museo Perot, entre otros. También habrá actividades para los niños, incluso aquellos en preescolar.

Restrepo dijo que buscan cambiar estereotipos sobre las ciencias. "Puede llegar a ser muy divertido también, que no es simplemente una persona aburrida, con una bata de laboratorio encerrada en un cuarto, mirando tubos de ensayo".

Proyecto y competencia

A primera vista, Vanessa podría parecer tímida, pero enseguida se encarga de despejar esa percepción.

Fanática de la música country, el beisbol y la danza moderna, se expresa pausadamente pero con seguridad, sin risas nerviosas. No duda en contestar cuando se le pregunta su opinión o un concepto científico.

Las multitudes no la intimidan. Además de haber participado en ferias de ciencias desde que estaba en primer grado y quedar en los primeros puestos, está acostumbrada a hacer presentaciones de baile y guitarra, explicó.

Por eso, cuando le tocó defender su proyecto en la Feria de División del distrito, el 15 de enero, "estaba nerviosa, pero no mucho".

Los ganadores, que ya habían obtenido primer lugar en sus planteles, competirán en la feria de STEM Day.

Además de Vanessa, otros cinco estudiantes de los 425 de la secundaria Longfellow, presentarán sus proyectos.

"Estoy muy orgulloso de ella", dijo su hermano Marco, quien aspira a desarrollar una carrera en el campo de seguridad cibernética. "Sé que trabajó mucho y realmente buscó entender su proyecto".


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Cesan a 2 en DISD por mensajes inapropiados

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La directora del departamento de Recursos Humanos del Distrito Escolar de Dallas renunció el jueves una vez que se descubrieron cientos de mensajes mensajes inapropiados.

El superintendente Mike Miles anunció la renuncia de Carmen Darvilley un paquete de compensación de $63,000.

Miles dijo que ambos estuvieron de acuerdo en que algunos mensajes de texto entre Darville y miembros de su equipo eran inapropiados.

El Dallas Morning News obtuvo documentos incluyendo los mensajes de texto. Algunos de los comentarios critican el origen racial, religión y edad de sus compañeros de trabajo.

Darville se disculpó por los mensajes que ella "erróneamente" consideró "privados" y por errores de juicio.

Uno de sus asistentes, José "Tony" Muñoz, también renunció.

Los mensajes reflejan un departamento en contradicción con su encomienda de proteger, apoyar y ayudar a los empleados.

Asimismo dan una idea de por qué la ex investigadora Vickie Blair recomendó una indagación de posibles violaciones a la ley estatal y a la política del distrito escolar.

En una carta fechada el 18 de diciembre, dirigida a los vocales de la mesa directriva escolar, Blair mencionó los mensajes, otros documentos y un affidávit de Darville al exponer posibles prácticas de contratación inapropiadas, falsificación de documentos, ceses en represalia, nepotismo y acoso.

Pero la carta nunca fue entregada a la mesa directiva, y el jefe de auditoría interna del DISD, Mike Singleton, no ha dicho por qué.

The News obtuvo mensajes instantáneos transmitidos en un lapso de más de un año a través del software de correo electrónico del Distrito.

Los mensajes contienen conversaciones ligeras sobre todo tipo de cosas, como planes para salir a comer y el clima; pero algunos contienen vulgaridades, abreviaciones de texto y referencias a algunas personas por sus iniciales.

En algunos mensajes, los administradores de personal hacen mofa de otros empleados, bromean acerca de agraviar a otros colegas, se burlan de vocales de la mesa directiva y expresan preocupación de que los medios se fueran a enterar de los problemas del departamento.

En un mensaje transmitido en agosto, Muñoz decía que quería forzar a una empleada a renunciar.

"La voy a estresar hasta que se jubile", escribió Muñoz en un mensaje instantáneo a Darville.

Dos semanas después, la empeada, quien tenía 14 años de servicio en el DISD, renunció. Blair señaló en su carta que la empleada al parecer tenía un problema de salud causado por el estrés.

Algunos mensajes contenían humor negro.

Darville y Muñoz se preguntaron qué harían si vieran a un ex colega.

Darville le preguntó a Muñoz: "Va a surgir tu faceta migrante?".

Él respondió: "Lo pondría en un tambo de 55 galones, lo llenaría de petróleo y gasolina, y le prendería fuego".

Darville fue contratada en agosto del 2012 y percibía un salario de $190,550. Anteriormente trabajó en el distrito de Houston como gerente de contratación.

Muñoz tenía trabajando en el distrito desde el 2003 y ganaba $132,046.


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Patriots y Seahawks listos para el Super Bowl

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Phoenix - El Súper Tazón de la pasada temporada terminó en el debate de qué lugar ocupa la defensa de los Seahawks de Seattle entre las mejores de todos los tiempos, y en que Peyton Manning se ofendió de que le preguntaran si el desempeño de su equipo había sido penoso.

Ahora los Seahawks están de vuelta en el Super Bowl y enfrentarán a otro mariscal de campo legendario, Tom Brady, el domingo.

Entonces la pregunta ahora es: ¿Podrá la defensa de Seattle hacerle lo mismo a Brady y a los Patriots de Nueva Inglaterra que le hicieron a Manning y a los Broncos de Denver?

"Aceptamos de buena gana el desafío porque para ser el mejor hay que vencer a los mejores", dijo el safety Kam Chancellor de los Seahawks.

"Que vengan los grandes competidores".

Brady, aunque no tiene tantos logros en temporada regular como Manning pero sí tres triunfos en Super Bowl contra el único de Manning, no es Manning.

Y los Patriots, con su versatilidad en la ofensiva, no son los Broncos, quienes se apoyaron demasiado en los pases de Manning.

"Obviamente los Broncos pasaban el balón más de lo que lo harán los Patriots, encuanto a estar en la escopeta", dijo el ala defensiva de los Seahawks Michael Bennett.

"Los Patriots la acarrearon un poco más. Uno tiene que estar listo para todas esas cosas".

Los Patriots dieron al tailback LeGarrette Blount 30 acarreos en su partido por el título de la AFC contra los Colts de Indianapolis.

Un partido antes, de semifinales de la AFC contra los Ravens de Baltimore, Brady lanzó 50 pases y nunca soltó el balón en toda la segunda mitad.

"Rara vez los vemos enfrentarse a otros equipos con la misma combinación 1/8 de pases y 3/8 de ruta", observó el esquinero Richard Sherman de los Seahawks. "Esa variedad pone nerviosa a la defensa porque hay que prepararse para eso".

Evitar soltar el balón será prioritario para los Patriots, según Brady.

"Son una defensa que sale a cazar la pelota", dijo Brady, "no hay duda de que se van por el balón.... Dedican mucha atención a robar el balón, son muy diestros en no perder de vista al mariscal cuando está a punto de ser lanzada la pelota para poder interceptarla".

"Tienen muy vigilado al mariscal. Cuando acarreamos, tienen muchos hombres en la línea de golpeo. Por eso son una excelente defensa. Nos desafían en cada jugada. No hay jugada ni yarda fácil. Hay que salir al campo y trabajarlos".


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Video de estudiantes de Dallas bailando "Uptown Funk"

Dallas -- ¡Feliz Viernes Metroplex! Para cerrar esta semana con una sonrisa les traemos el video que ha dado de hablar en estos días y que regaló muchas sonrisas. Les hablo del video realizado por un grupo de estudiantes de de la escuela A. Maceo Smith New Tech High School donde de la mano del maestro de teatro Scot Pankey hicieron su video del tema de Bruno Mars "Uptown Funk", el cual lleva ya más de 8 millones de reproducciones.

En entrevista con el Dallas Morning News el maestro contó que escuchó este tema en Navidad y se enamoró de él. Como su escuela trabaja alrededor de proyectos, solamente dos escuelas en el Metroplex son así, les dio el proyecto a sus estudiantes, quienes trabajaron tres semanas para producir el video.

El video fue hecho por estudiantes de seis de las clases de teatro del maestro Pankey. El maestro les dijo a sus estudiantes que él no era bailarín, pero que participaría en esta aventura con ellos para que aprendieran y si divirtieran juntos.

El video fue tomado por Bryan Urracada y Johan Cruz quienes lo hicieron en solo una toma. El video fue editado por Jonathan Vega.

¿Y qué opina Bruno Mars del video? Pues el propio cantante compartió el video en su cuenta de Facebbok, donde dijo que lo hizo llorar.

Vídeo

Mensaje de Bruno Mars en Facebook

Si no has visto el video de los estudiantes de A. Maceo Smith New Tech High School, aquí te lo dejamos.

Vídeo

"Uptown Funk" escuela A. Maceo Smith New Tech High School

Con información del Dallas Morning News


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Las ventajas de mejorar tu concentración

Mantener la concentración mientras hay que lidiar con cuestiones laborales, con los hijos, la familia y otros percances puede ser difícil y tal vez eso te haga olvidar qué era en lo que querías concentrarte. Pero estudios muestran que el cerebro responde al entrenamiento cognoscitivo, lo cual puede fortalecer la concentración.

Investigadores de UCSF idearon "el entrenamiento de resistencia para el cerebro".

Los investigadores probaron su técnica en ratas y en personas mayores para enseñarles a suprimir las respuestas sensoriales a las distracciones. Al parecer, incluso las ratas pueden hacerlo, así que los seres humanos no tienen excusas.

Te sugerimos este juego de entrenamiento cerebral:

Lee un libro en el mismo espacio donde está la TV encendida. Concéntrate por unos segundos en el sonido de la TV y no mires al libro. Después mira hacia el libro y lee una oración lentamente pensando solo en cada palabra que lees. Repite los pasos varias veces.

Después, reconoce que estás al tanto del ruido de la TV y ordénate que lo ignoraás. Ahora trata de leer varios párrafos. ¿Te sientes concentrado? Trata de desafiar tu concentración aún más subiendo el volumen. Si aprendes a lidiar con las distracciones y a alejarlas, te puede entrenar a tu cerebro y fortalecer tu poder de concentración.

El Dr. Oz es presentador del programa The Dr. Oz Show y el Dr. Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.


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¿Estas estresado y no lo sabes?

Una respuesta rápida al estrés puede ser el mal aliento. Las hormonas del estrés hacen que las bacterias en la boca produzcan apestosos compuestos de sulfúricos y la boca seca, que se asocia con el estrés, puede empeorar la situación.

Sin embargo, el mal aliento no es la única señal furtiva de estrés. Investigadores de la Universidad Carnegie-Mellon hallaron que el estrés te hace doblemente proclive a contagiarte con gripe. Si sufres tos y secreciones nasales seguido, trata de tomar una pastilla sedante en vez de una antigripal.

Cuando las cosas se te caen de las manos también puede ser una señal de estrés, ya que el estrés altera la concentración. Así que si seguido dejas caer cosas, trata lo siguiente:

  1. Medita a conciencia durante 10 o 30 minutos todos los días. Puedes hallar instrucciones en www.sharecare.com.

  2. La actividad física despeja las hormonas del estrés y te aclara la mente, además de reducir la inflamación y relajar los músculos. Sugerimos un programa de caminatas de 10,000 pasos diarios.

  3. Evita las comidas que agravan la inflamación provocada por el estrés . Esto aumenta el riesgo de problemas cardiacos, renales y el cáncer. No ingieras azúcares, grasas saturadas, grasas trans y carbohidratos que no sean 100% integrales.

El Dr. Oz es presentador del programa The Dr. Oz Show y el Dr. Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.


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Prepara unas fajitas de pollo para disfrutar durante el Super Bowl

Te compartimos esta receta de la chef Ema Quevedo para preparar unas ricas Fajitas De Pollo Knorr.

Porciones : 4

Tiempo de preparacion : 15 minutos

Tiempo de coccion : 15 minutos

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas
  • 1 libra de pechugas de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en tiritas
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, dividida
  • 2 chiles morrón verdes , rebanados
  • 1 cebolla grande, rebanada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de chile chipotle en adobo
  • 1 cucharada de jugo de limón verde
  • 8 tortillas de harina para fajita, calientes

Indicaciones

Paso 1

Caliente una cucharada de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio alto y fría el pollo, revolviendo de vez en cuando, hasta que quede completamente cocido, aproximadamente cinco minutos. Agregue una cucharadita de Knorr® Caldo con sabor de Pollo; retire el pollo de la sartén y reserve.

Paso 2

Caliente el resto del aceite en la misma sartén, y fría los chiles y la cebolla, revolviendo frecuentemente, hasta que queden tiernos y dorados, aproximadamente ocho minutos. Agregue el ajo, el comino y el chipotle y cocine por 30 segundos. Retírelo del fuego. Agregue el resto del Knorr® Caldo. Añada el pollo y el jugo de limón.

Paso 3

Servir en tortillas y adornar, si lo desea, con sus ingredientes favoritos fajitas, como el queso cheddar rallado, crema agria y cilatnro picado.

Consejo para el verano: Deje las pechugas enteras y corte los chiles y la cebolla a la mitad, ase a la parrilla y rebane todo después de cocerlo.


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